- Kalina - 1 Kilogram
- Sugar - 200 gram
- Rano - 1 fitaratra
Ny fomba fanomanana ny jus dia tsotra tsotra. Ny viburnum iray kilao dia misy 200 grama siramamy sy rano 1 glasa. Ny voankazo ao amin'ny viburnum dia mila afotsina avy amin'ny korontam-bary, lobolobo ary voankazo tranainy sy ratsy. Avy eo dia mila mametraka ireo voankazo ao anaty paty ianao ary mihazona 5 minitra eo ambonin'ilay doro, ka ny taho no mamerina mora kokoa ny siny ary very mangidy. Avy eo ny voankazo dia atao madio, na amin'ny blender, na amin'ny fametahana azy amin'ny alalan'ny bibilava. Aorian'izay isika dia mila mividy siramamy avy amin'ny ovy potipotika, ka dia hosivanintsika izany. Ny pulpana sisa dia feno ranom-boankazo ary voakoditra 5-10 minitra, ary avy eo dia afindra indray. Mampifanaraka ny siramamy mafana amin'ny ranom-boankazo miakatra 80 ka hatramin'ny 90 degrees, manampy siramamy, mifangaro amin'ny sotro hazo ary alefa ao anaty vilany, manadio sy manondraka azy ireo. Ny banky manana faha-5 litatra dia lavenona 5 minitra, 10 litatra 10 minitra.
Fanompoana: 3-4