- Kodiarana kofehy - 250 grama
- Tomato - 4 Pieces
- Vaky - 1 tapitrisa
- Onion - 1 Piece
- Garlic - 4 dite
- Voanjo maitso (mangatsiaka) - 400 grama
- Parsley, bundle - 1 Piece
- Olon-menaka - 3 zavatra. lovia kely
- Sira, dipoavatra - To taste
1. Mandro tavoahangy, mipetraha amin'ny sira ary ento ao anaty kitapo menaka mandritra ny 40 minitra. 2. Manomana ireo legioma. Hetezo ny tongolon'ny halimo. Ny akorandron'ny gilasy dia tapaka amin'ny takelaka matevina, ary ny sisa amin'ny tongolo lay tsara. Parsley totozy. Atsofoy eo amin'ny peratra ny loko. 3. Halatra ny parsley iray, tongolo gasy voatoto ary voatavy mifangaro ao anaty vilia iray. Ny kodiarana dia tokony hosoloina 20 minitra. 4. Ao amin'ny saucepan miaraka amin'ny dibera, raiso ny antsasaky ny fehezam-boninkazo, mofomamy, sombi-koditra sy loko. 5. Apetraho ao anaty saosy ny voatabia baka. Ampio ireo tsaramaso. Ario ireo legioma amin'ny rano mba handrakotra ny legioma ary hafangaro mandritra ny 10 minitra. 6. Efa vonona ny lasopy. Mbola mitohy ny tavy, sira ary dipoavatra ary mametraka ny sisa tavela amin'ny persily maitso. Boil iray hafa 6 minitra. Nahitana sakafo matsiro sy mahazatra tao anatin'ireo lovam-pamoretana italiana marina
Fanompoana: 4