Kalamaras miaraka amin'ny voatabiha Kalamarata - vilia malaza Neapolita, vita amin'ny voatabiha sy tsimokaretina, ary manamarika ny fahavaratra sy ny fahavaratra. Ny katsaka, tafiditra ao anatin'ny sokajin'ny vokatra avy amin'ny sakafo, dia manankarena vitaminina A, B1 sy D, ary koa ny phosphorus, potassium, calcium ary proteinina. Ankoatra izany, dia miondrika tsara izy ireo ary tsy mieboebo. Tsy lazaina intsony ny voatabia, izay saika ny vokatra tsara indrindra amin'ny taonany! Araka ny voalazan'ny dokotera, tsy misy fanafody tsara kokoa amin'ny radika maimaim-poana. Ity lovia tsotra ity dia azo ampitomboina amin'ny pasta, na mankafy tsotra fotsiny, manipy mofo ao anaty saosy tazo. Bon appetit!
sakafo:- Squid 400 g
- Oliva oliva 20 ml
- Basil maitso maitso maitso 0.5
- Parsley fresh bunch 0.5
- Ziona 1 pc.
- Salt 3 g
- Vovoka mainty hoditra 2 g
- 4
- Tavoahangy Cherry 400g
- Vina fotsy hoditra 50 ml
- Dingana 1 Mba hanomanana ilay lovia, dia mila kalamano, voatabiha voatabiha, tongolobe, tongolo, sira, dipoavatra, menaka oliva ary divay fotsy.
- Dingana 2 Misasà tomato ary atsipazo eny amin'ny faritra.
- Dingana 3 Mofomamy sy tongolo lay, ary mofomamy kely amin'ny menaka kely, amin'ny hafanana ambany ho 5-10 minitra.
- Dingana 4 Ampio ireo tazo ho an'ny tongolobe ary avelao ny hanitra mandritra ny 5 minitra mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka.
- Dingana 5 Ampio ny kaloria sy divay fotsy. Aforeto mandritra ny 15 minitra raha tsy manidy ny pan. Nampiasa bibilava kely aho, nefa raha mampiasa karavato tsy tapaka ianao dia mila manapaka azy aloha amin'ny peratra.
- Dingana 6 Farany, ampio ny ahitra ary alao 5 minitra hafa mandra-pahatonga ny sauce ho maina. Manompoa ny lovia.