Ahoana no handraisana ny kaviaar - recipe №1
Ny caviar avy amin'ny legioma malaza dia matetika ahitana fomba fiomanana maro ary tsy dia misy fiovan'ny fampiasana. Ny fisotroana tocchini dia mety hiparitaka amin'ny sandwiches, toastes, mofo kely, lava bitika kely na canapé mini-rolls, ary koa fanatanjahan-tena isan-karazany - hena, pasta, ovy, sns. Amin'izay fotoana izay ihany, sakafo tsy misaina tahaka izany dia tsy haka mihoatra ny adiny iray ho an'ny sakafo, hita any amin'ny fivarotana. Diniho ny fomba mahazatra ho an'ny kaviar tsara.
sakafo:
- Karoty - 2 tapitrisa
- zucchini - 800 g
- tongolo - 3 tapitrisa
- voatabia - 3 tapitrisa
- menaka oliva - 3 tbsp. L.
- Paprika mena - 1 tapitrisa
- sira, dipoavatra - manandrana
Fomba fiomanana:
- Sasao ny legioma ary diovy izy ireo. Avy eo dia tapaho ny sombin-javatra tsy misy dikany mba hahafahan'izy ireo manapaka tsara.
- Ny homamiadana caviar araka io fomba io dia tokony homanina ao amin'ny tanana. Koa alaivo izany: afatory ny sisiny amin'ny ilany iray ary asio menaka ao anatiny, manaparitaka ny rindrina rehetra.
- Aorian'izany dia arotsaho ireo legioma mena ao anatiny ary ampio andalana 2 tbsp. L. menaka.
- Ampio sira sy dipoavatra, manamaivana mafy ny tendrony faharoa ary manindrona ny entana mba hozaraina amin'ny vokatra rehetra.
- Apetaho eo amin'ny fitoeran-jiro ny rantsan-tànana ary ataovy fehikibo vitsivitsy, izay ahafahanao mandositra ny loto.
- Apetraho eny amin'ny fonosana ao anaty lavaka fantson-tsolika mankany amin'ny 180 ° C ny kavia. Ny ora fikarakarana dia adiny iray. Amin'ity vanim-potoana ity, tsy tokony hanokatra ny varavarana ianao ary hanelingelina ny fizotran'ny fikarakarana amin'ny fomba rehetra.
- Aorian'ilay fotoana voatondro, alao ny legioma avy ao anaty lafaoro ary manokafa volo tsara.
- Apetraho ao anaty vilia ranomanitra ny legioma ary manamboara menaka.
- Raha ilaina, ampio sira sy tsiro fanampiny.
- Sady sokatra sy siramamy no vonona! Mialà ao anaty vilia salady ary manompoa amin'ny endrika mangatsiatsiaka.
Recipe for caviar avy amin'ny squash №2
Ny safidy tsy mahaliana kokoa, ahoana no ahafahanao mahandro caviar ho an'ny ririnina dia fomba fanao amin'ny apples. Miankina amin'ny tsiron'ny cook, ianao dia afaka manamboatra vokatra. Mba hanomezana sakafo kely ny jiro, ilaina ny maka "Antonovka", ary ny mamy - "Golden". Amin'ny ankapobeny dia tsy misy famerana, ka afaka mandram-panandramana tsara ianao.
sakafo:
- poma - 3 tapitrisa
- zucchini - 500 g
- karoty - 1 pc
- onion - 1 pc.
- menaka avy amin'ny akoho - 3 tbsp. L.
- sira, dipoavatra - manandrana
- menaka oliva -2 tbsp. L.
- parsley, dill.
Fomba fiomanana:
- Rakofy tanteraka ny legioma rehetra avy eo amin'ny kirihitra, ary farano amin'ny kobaka kely.
- Ny sakafo rehetra afa-tsy zucchini, alefaso amin'ny savony ary mangatsiaka malefaka mandritra ny 5-7 minitra.
- Farany, ampio ny zucchini ary haka folo minitra hafa.
- Atsangano ny afo marevaka ary atsangano tsikelikely ny tavoahangy mafana.
- Tomite eo amin'ny fatana mandra-pahafenon'ny legioma.
- Apetaho ao anaty miloko ny ao anatiny. Ampio grefy, sira ary dipoavatra.
- Voangy ity vinaingitra ity! Manompoa ny latabatra amin'ny toetry ny rivotra.