Fried zucchini

fried zucchini
Tsy misy trano fandroana tokana izay afaka mirehareha amin'ny karazan-tsakafo samihafa toy izany. Indreto misy legioma, voankazo, voankazo, ary ny holatra mihitsy aza! Saingy androany dia hiresaka momba ny fomba ahafahan'ny fianakaviana iray mihinana sakafo mahavelona sy mahasalama ary tsy mitsahatra misaotra anareo amin'ny sakafo hariva. Miaraka amin'ity fahagagana ity, ny zokiolona mahazatra indrindra dia afaka miatrika mora, izay tsy ho sarotra ny handrahoina!

Squash snack

Fitaovana fototra, izay mety ho fanampiny fanampiny ho an'ny lanonana fahavaratra ao an-trano. Voarakitra ao anatin'ny minitra vitsivitsy izy io, ary nihanahana haingana kokoa!

Ilaina ilaina:

Fomba fiomanana:

  1. Zucchini peila miaraka amin'ny antsy mba hanadiovana ny ovy.
  2. Afindrano ireo legioma ho rakotra boribory 1 santimetatra.


  3. Mofomamy ny lafarinina ao anaty saucer fisaka ary manindrona azy avy amin'ny sisiny roa.


  4. Mankanesa ao anaty menaka iray, manasà diloilo menaka manitra ary manompoa ireo tsato-kazo avy any amin'ny andaniny roa mankany amin'ny harato volamena.

  5. Afangaro sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.


  6. Apetraho amin'ny menaka fanosotra ny zezika matavy mba hanesorana solika.
  7. Apetraho eo ambonin'ny latabatra ny kofehy ary manompoa sasao.

Raha tiana, fa tsy kosehina dia azonao atao ny mampiasa sòs Tartar na karazana sôsa maromaro mba hahatonga ny karazany indrindra amin'ny sakafo tsotra. Ary raha mofomamy kely amin'ny ronam-boninkazo fa tsy ny voninkazon'ny masoandro, dia ho malefaka kokoa ny tsirony ary holazaina izy ireo. Andramo fa tsy kobam-bary mba hampiasana mofo ary misafidy ny sakafonao tsara!


Recipe for sardines fried with cheese

Ny "sangisangy" toy ny ankizy ary hitondra olona adala, na dia tsy noana aza izy. Ny tsiambaratelo ho afa-baraka dia tsotra, ary mila fotoana fohy ny fandrahoana!

Ilaina ilaina:

Fomba fiomanana:

  1. Ny legioma dia mihintsana ary manapaka amin'ny ampongabendanitra miisa 1, -1,5 cm. Ny haavo manify dia tsy tokony hisy, raha tsy izany dia ao anaty legioma no mijanona ho maina.
  2. Manolora ny mofo ao anaty mofo sy mofomamy amin'ny menaka volom-bolo amin'ny hafanana midadasika amin'ny andaniny roa.
  3. Amin'ity fotoana ity, andramo ny pasta. Mba hanaovana izany, dia avelao hohanina amin'ny ravina tsara tarehy, ary ampifanarahana amin'ny mayonnaise sy ny voanjo mainty. Sakafo mora sy mampifangaro tsara ireo entana.
  4. Amin'ny mofomamy mofomamy dia mametraka ny masomboly ary mametraka azy mandritra ny 3 minitra ao anaty lavaka fantson-tsofoka alohan'ny 150 ° C, mba hamonoana ny tsofa. Azonao ampiasaina ny efitrano mikraoba, manitsy ny fotoana, mifototra amin'ny endriky ny fitaovana.
  5. Aparitaho eo amin'ny latabatra fisakafoana ny teboka ary manompoa azy amin'ny latabatra.

Io lovia io dia manintona tanteraka ny ovy miaraka amin'ny hra na zato kisoa. Tsara kokoa ny misakafo mafana na mafana, na mafana, satria ny tsirony dia miha-malemy.

Ahoana ny fikarakarana ny tocchini: toro-hevitra

Raha tadiavinao ny sakafo tianao hanohanana foana, ampiasao ireto torohevitra manaraka ireto:

  1. Alao foana ny legioma, na dia tanora aza izy ireo ary "milky" miaraka amin'ny hoditra tena malefaka.
  2. Raha manapaka legioma miaraka amina faribolana ianao, dia aza avela ho menaka kokoa noho ny 1 santimetatra izy ireo, raha tsy izany dia hitombo ny lobolena ary tsy hitazona ny endrika.
  3. Raha mahandro sakafo toy izany ianao, dia atsofohy amin'ny fomba samihafa ihany koa ny karazan-tsakafo (kianja, bar, semicircles) Tsy tsikera fa tsy majika izany, fa ny endrika sy ny halehiben'ireo singa dia mamaritra ny natiora sy ny ambaran'ny legioma.