Ahoana no handrobarana ny voankazo mangatsiaka?
Ao anaty voankazo mangatsiatsiaka, mazava ho azy, tsy misy olona mihinana. Izy ireo dia natao hanomanana sy hanamboatra tsindrin-tsakafo isan-karazany, toy ny sorbet na jelly. Fa ny tsara indrindra dia ny mampiasa ny voankazo mangatsiatsiaka ho an'ny mpanangona tokantrano. Ny zava-misy dia tsy mitaky ny fanimbana ny voankazo ny fizotran'ny gazoala mahandro, noho izany dia omen'izy ireo vinaingitra vitaminina izany. Ankoatra izany, sarotra ny maminavina fomba mora kokoa amin'ny fisotroana menaka sy mahasalama noho ny voly mangatsiatsiaka amin'ny voankazo mangatsiatsiaka.
Manolotra anao ny safidin'ny kiraro matsiro amin'ny kirizy mangatsiatsiaka, ny famerenan-dry zareo dia maivana fa na dia mpanome vaovao aza afaka manapaka izany.
Toeram-pokonolona kirihitr'olon-kirizy
Manana karazana mahasoa maro i Cherry, nefa ny tombony lehibe indrindra dia ny habetsahan'ny vitamin C. Izany no mahatonga ny kamboty kirio manampy amin'ny fanamafisana ny hery fiarovana ary manatsara ny fahanginana amin'ny ankizy.
Mba hanomananao ny mofomamy mofomamy misy kirihitra dia mila:
- kiririoma mangatsiaka - 500 gr
- rano - 3 l
- siramamy - 6-7 tbsp. L.
- Lemon - 0,5 sobika
Fomba fiomanana
- Ario ny rano ao anaty vilany ary ento amin'ny vay.
- Amin'ny rano mangotraka, ampio ny sira amin'ny antsasak'adiny, atsangano ny afo ary avelao hivoaka 5 minitra.
- Ampio ny siramamy amin'ny rano, manaingà foana tsy tapaka, ary ento ao anaty vinaingitra ilay ratra.
- Eo amin'ny ranom-boaloboka dia asio kirizy mangatsiatsiaka. Ny tsaramaso ho an'ny compote dia tsy mitaky fanadalana, noho izany dia mivantana avy amin'ny frizera avy hatrany amin'ny rano mangotraka.
- Mitondrà vovoka amin'ny vay. Mofomamy mandritra ny 5 minitra mofomamy ary esory ny roimemy amin'ny afo.
- Aforeto ary avelao hijoro mandritra ny antsasak'adiny.
Mpiompy kiriodia sy tanimbolin'ny siramamy vita amin'ny siramamy
Ny akoho sy ny cherry dia mifanandrify tsara amin'ny tsirony, ary manosotra ireo voankazo, na dia voapotsitra aza, dia manana tsiron-javatra mahavokatra fahavaratra.
Mba hanomananao kôkôly amin'ny kirizy sy ny tanimboalobokao dia mila:
- kiririoma mangatsiaka - 250 gr
- voankazo matsiro - 250 gr
- rano - 3 litatra.
- siramamy - 2-2,5 cups
Fomba fiomanana
- Voalohany aloha dia mila manomana siramamy azo tsiro ianao. Mba hanaovana izany, arotsaho ny siramamy eo ambany elany ary ampio rano.
- Mangalatra, ento ny siramamy.
- Vantany vao mihinana ilay siramamy, ampio ny voankazo mafana.
- Avereno entina indray ny koveta ary tandremo mandritra ny 10-15 minitra.
- Esory ny fonosana amin'ny hafanana ka afangaroy izany, mba hisotroana ny fisotroantsika mahatsiravina.