Fanosorana elatra elatra

Ao anaty vilia kely iray, aforeto amin'ny tavy kely misy cilantro, dia ampidirinay koa ny May. Zava-tsokajy: toromarika

Ao anaty vilia kely, mifangaro vinaingitra mihosin-koditra sy cilantro, ary ampio ny mayonnaise, siramamy, sira, dipoavatra ary zava-manitra. Mifangaro tsara ary atsaharo. Voasary ny elatra avy any an-kibony, ary avy eo ny elatra tsirairay amin'ny kofehy maranitra no tapaka amin'ny ampahany 3 (eo amin'ny sisin'ny angadrano). Apetaho ny elatry ny akoho eo amin'ny paompy. Alefaso ny habetsahan'ny rano mankany amin'ny farany ambany amin'ny paompy, ary asio elatra hikarakarana. Mofomamy mandritra ny 18-20 minitra aorian'ny rano mangotraka. Mandra-pahatongan'izany, dia mipetaka amin'ny tsiranoka miavaka iray ny felam-boninkazo iray sy ny faka amin'ny foton-tsakay. Ao, arosoy ny soja soja ary esory ny saka amin'ny antsasak'adiny. Mifangaro tsara izany. Mandritra izany fotoana izany dia ho vonona ny elany. Mila elatra feno voaomana isika, izay homena karazana voaly. Ny elatry ny akoho tsirairay dia voapotsitra tsara ao anaty saosy voasarim-bary nomanintsika. Namelatra ny elatra teo amin'ny fitoeran-piraofina vita amin'ny baka izahay, rakotry ny volokano na taratasy vita amin'ny baka. Nataonay ny kitay ao amin'ny fantsom-boaloboka efa nialoha ny haavony ary alao ny elany 3-4 minitra mialoha ny fisehon'ny karavasy iray eo an-tampony. Rehefa manaloka ny tendron-tseza - manodina ny elany, manadio ny saosy voasary avy any an-tampony ary miverina any amin'ny oven mandritra ny 3-4 minitra hafa. Raha ny marina, aorian'ny 3-4 minitra amin'ny famokarana eo amin'ny lafiny faharoa, dia ho vonona ny elatra hoditra. Azonao atao ny mangataka sns sns, amin'ny endrika mangatsiaka sy mafana, miaraka amin'ny saosy fotsy namboarinay tamin'ny voalohany. Bon appetit!

Fanompoana: 4