Raha mangatsiaka ianao, mahandro menaka lasopy.
Izany dia fitaovana tsara ho an'ny mangatsiaka. Misy karazan-tsakafo maro ho an'ny lasopy samihafa, anisan'izany ny lasopy malaza, saingy tsy manoratra zavatra momba ny sombintsombin'ny tongolo lay, ary mazava ho azy fa tsy ampy tsara. Tiako ny hampianatra anao ny fomba fanaovana mofo am-bozaka, izay ilaina amin'ny fangirifiriana, ary koa ny tongolo gasy. Ny tongolo lay dia manana tsiro manokana, koa ampiasao mora, indrindra rehefa mila mifandray amin'ny olona ianao. Ary rehefa nihinana lasopy lasopy ianao dia tsy hisy fofona avy amin'ny vavanao. Ankoatra izany, io siramamy io dia mahasoa ary ny fanafody tsara ho an'ny aretin'ny pancreas, kalsioma, dia manampy amin'ny fanadiovana ny vatana toekena, misakana ny fofona.
Sakafo manitra.
Mila ronono 1 litatra ianao, 6 karazana tongolo lay na zana-boasary 8-9, rano 1 litatra. Mila 2 sotrokely margara na dibera, 2-3 atody, izay tokony hozaraina amin'ny proteinina sy ny jono, 2 lila lafarinina lafarinina, sokatra iray avy amin'ny ampahefatry ny citrony na ranom-boasary asidra asidra. Ao amin'ny rantsan-tongotrao ianao dia mila menaka kely misy loko 2.5-3 litatra, kapila kely na bisy iray hividianana lafarinina sy dibera, mila entin-drivotra ho an'ny proteinina na fandefana ilaina, raha tsy misy na inona na inona dia azonao ampiasaina ny gorodona, haharitra ela kokoa ny asa .
Raiso ronono sy rano ary sola. Mieritreritra aho fa fantatrao fa mila manondraka ny ronono aloha ianao, ary ampio rano, satria rehefa mampifangaro ilay lohataona dia afaka manamaivana ny ronono noho ireo metaly metaly izay aty anaty rano raha toa ka mafy ny rano.
Raha mikoriana ny ronono dia andao ny tongolo lay. Ilaina ny manadio, tapa-koditra na mikorisa. Azonao atao ny maka tahaka amin'ny tongolo lay, saingy niaina cooks maro no mino fa rehefa mampiasa asidra kalsigny noho ny tsiambaratelo ny ji, ny tongolo dia very tsiro. Tsara kokoa ny mametraka tsibolan'ny tongolo lay eo amin'ny hazo fisaka, tsindrio ny lelan'ny antsy, asio amin'ny tananao ny tongony, ary totoina tsara ny tongolo lay. Aorian'izany dia mora ny manosotra ny tongolo lay. Aorian'izany, tokony homena rano mifangaro ronono ny tongolo lay.
Olitra na margara misy koban-koba mandra-pahatongan'ny fananganana lafarinina menaka. Nofaritako ny mofomamy margarina na dibera, alohan'ny hanipazana azy ireo amin'ny lafarinina lehibe. Ny Yolks avy amin'ny atody 2-3 dia tsy maintsy mifangaro amin'ny ranom-boankazo kely misy siramamy na misy sira citrique. Atsangano ny fotsy mandrapahatonga fo matevina. Mba hanatsarana ny dingana, hanasivana sy hanatsarana, dia ampio sira kely ho an'ny proteinina, ny kirarobona avy ao aminy dia hihosotra fotsiny ary hihatsara.
Ao anaty lasopy dia mafana, ampio menaka kely, mitete tsy tapaka amin'ny volombava na doro, raha tsy misy corolla, mandra-pahazoanao ovy mangatsiaka.
Esory ny lasopy amin'ny hafanana, manohy mampihetsi-po tsy tapaka, ary apetraho ao anaty lasopy ireo jiolahim-boankazo, ary aorian'ny minitra vitsivitsy dia ampio ny proteinina voapoizina. Andramo ny lasopy ary manandrata sira. Ny lasopy dia tokony homogene, matevina ary tena malemy.
Amin'ny alalan'ireo fitsipika dia tokony hampiana "lois" ho an'ny lasopy izy ireo, ary atodina avy amin'ilay tavin-kena. Afaka manompo lasopy miaraka amin'ny croutons ianao, eny fa na dia misy siramamy mashed, miaraka amin'ny biscits sira. Raha manompom-bary mofomamy ho an'ny lasopy ianao, dia mila mametraka azy amin'ny takela-by iray.
Raha te-hanao "tsimoka" avy amin'ny fitsapana fanao ianao, dia tsy azo ampiasaina amin'ny lasopy voatokana fotsiny izy io, fa miaraka amin'ny ovy iray kafe hafa. Mba hanaovana izany, mila rano vera 1, koba 1 kaopy, margarine 100 grama, atody 4. Nofafazan'ny afo teo amin'ny afo ny marariny ary rano iray vera. Raha vao mandevona izany dia mila mandatsaka ny lafarinina ianao ary mamerina tsara, ka andramo ny koba. Atsaharo ny hatsiaka, ary mandondòna amin'ny atody 4 miaraka amina fandringanana tanteraka.
Apetraho amin'ny koban-tsaka ny koba amin'ny baolina kely. Azonao atao ny manosika ny mangatsiatsiaka amin'ny kôlônina, ary manapaka azy ireo amin'ny vato. Dia ho tahaka izany koa ny "farihy" toy izany. Mofomamy kely ao anaty kitapo maina, hany ka rehefa "entina" izy ireo dia tsy "mipetraka".
Soso-kevitra tsara ary tsy mbola nafana firy ianao.