Famokarana tsotra ho an'ny biscuit baking

Ny fikarakarana tsotra ho an'ny biscuit fambolena dia tsy maniry afa-tsy ny tompon-trano, fa ireo mpikambana ao amin'ny tokantrano ihany.

Air cake

Ho an'ny fitsapana:

• atody 6

• 6 latabatra. sotro sy siramamy

• 2 latabatra. karazana lavanila sy kakaô

• Sakay 100 g.

Ho an'ny tsiranoka recipe:

• 100 ml ronono

• 1 latabatra. siramamy siramamy

• 1 latabatra. sombin-tantely.

For decoration:

• Voankazo 300 ml, takelaka 2. latabatra kakao

• 100 ml rano, 2 latabatra. sotro feno siramamy, kitapo mena 2, sôkôla

fanomanana:

1. Manamboara siramamy, lafarinina, manapoka proteinina voapoana. Zarao roa ny ampahany. Ao amin'ny ampahany, ampio ny vanille essence, amin'ny andaniny - kakaô. Manaova mofo roa. Manomàna ilay ravina aseho eo amin'ny fonosana. Mangatsiaka kely. 2. Mofomamy mofomamy misy ranom-boankazo ary manindrona siramamy avy amin'ny ronono, siramamy ary mando. Mamafàna amin'ny menaka ary manompoa 1/2 ampahany amin'ny voaloboka. Top miaraka amin'ny mofo matevina mipetaka amin'ny siropia, mofomamy miaraka amin'ny mofomamy, mipetaka amin'ny ravina sisa tavela ary manarona amin'ny crème. 3. Mofomamy miaraka amin'ny sôkôla voasesika ny tendrony.

Fiomanana: 65 min.

Ao amin'ny 380 kcal

Ny proteinina - 23 grama, ny menaka - 29 grama, ny voambola -34 grama

Festive Cake

Fomba mahatalanjona hanaovana fety mahafinaritra.

Ho an'ny fitsapana:

For interlayer:

Ho an'ny crème:

For decoration:

Fanomanana ny famandrihana:

  1. Omano ny koba. Esory ny proteinina avy amin'ny biriky. Atsangano ny fotsy ho fotsy. Manalefaka ny hafanana amin'ny siramamy ny sôkôla ary manindrona siramamy, dibera sy zozoro. Amin'ny tricks vitsivitsy, manaisotra ny fotsy hoditra sy ny lafarinina. Mitaky 30-35 minitra amin'ny 180 °. 2. Manomàna ilay crème. Mangetaheta siramamy siramamy ny atody ary mamon-kitay ao anaty bisy rano mafana, mandra-pahamaivana, mangatsiatsiaka. Manalefaka ny sôkôla, mamono miaraka amin'ny ronono ary manaloka ny atody. 3. Hetezo ny mofomamy vita amin'ny horita roa. Ny antsasak'izy ireo dia iray tapitrisa, ary 1/3 amin'ny crème. Atsipio ny mofomamy, aforeto amin'ny sisin'ny ravina miaraka amin'ny crème sisa. Mofomamy miaraka amin'ny voankazo sy sôkôla.

Fotoana fiomanana: 80 min.

Ao amin'ny iray kilasy faha-473 kcal

Proteins - 3 g, fats-22 g, carbohydrates - 69 g

Cake "Tiramisu"

Manompy an'ity tsindrin-tsakafo ity miaraka amin'ny dibera.

Ho an'ny 6 tapitrisa:

Fanomanana ny famandrihana:

  1. Esory amin'ny siramamy ireo jiolahy mandra-pahatongan'ny fotsy. Mamy ao anaty menaka matevina, manangom-bary sy tsaramaso. 2. Mofomamy kafe mafy, manindrona sy mifangaro amin'ny zava-pisotro misy alikaola. 3. Mamolavola amin'ny lafiny avo mba hanangona taratasy ho an'ny fanenoman-damba. Eo amin'ny antsasaky ny antsasaky ny biskits, ento ny kafe miaraka amin'ny liquor ary ampidiro ny antsasaky ny masomboly manondraka. Arotsaho ireo cookie sisa, alao izany miaraka amin'ny kafe sy liquor mixa, mamelà ny sisa tavela. 4. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritry ny 3 ora alohan'ny fanompoana, mialà eo amin'ny bobongolo, mamafaza kakao.

Fotoana fikarakarana: 25 min.

Ao amin'ny 380 kcal

Ny proteinina - 13 g, ny tavy - 26 grama, ny voambola - 24 gram

Orange cake

Ho an'ny fitsapana, alao ny lafarina kalsioma vita.

Ho an'ny sirop:

Ho an'ny fitsapana:

Ho an'ny crème:

Fanomanana ny famandrihana:

1. Orangesana amin'ny hoditra manify ao anaty tsilo kely, manondraha rano 1 lisy, ampio siramamy ary hikaroka mandritra ny 20 minitra. Karazam-borona maromaro no napetraka teo ambany elanelan'ny bobongolo, ny sisa tavela tao anaty miloko sy ny siropia. 2. Avy amin'ny voankazo voatanisa, mamono ny koba. Atsobory ny masom-bozaka, alatsaho ao amin'ny endrika voaomana ary makà 40-45 minitra amin'ny 180 °. 3. Ampodio ny cortex ary tapaho ny horita. Ho an'ny kofehy, afaho ny atody amin'ny sira ao anaty rano fandroana, mofomamy ary manambatra ny sisa amin'ireo ingredients. Esory miaraka amin'ny crème.

Fotoana fikarakarana: 25 min.

Ao amin'ny 380 kcal

Proteinina -13 g, matavy-26 grama, voamadinika 24 grama

Biscuit roll

Manompoa siramamy sy akorandriaka.

Fanomanana ny famandrihana:

  1. Ny atody sy ny antsasaky ny siramamy vita amin'ny granules dia mamono ao anaty rano iray mialoha ny fisehon'ny foam. Mofomamy amin'ny lafarinina, tavy ary diloivoho maina. Apetaho manify ny totozy, manendasa 15 minitra amin'ny 180 °. 2. Avereno ny tapa-mofo vita amin'ny mofomamy ary avelao hotsiro. 3. Manomàna ny famenoana. Atsaharo ny jasinina ao anaty vera misy rano mafana, ampio ny sira sy ny zozona. Mofo mamy miaraka amin'ny siramamy sisa (10 min), mifangaro jelatina miaraka amin'ny sira sy citrony zest. 4. Aforeto amin'ny mofomamy ny mofo mofomamy ary asio adiny iray isaky ny ora iray. 5. Manompoa, manapaha sira miaraka amin'ny siramamy manitra.

Fotoana fikarakarana: 25 min.

Ao amin'ny 380 kcal

Proteinina -13 g, matavy-26 grama, voamadinika 24 grama

Pankakes with pears

Dessert na sakafo maraina - ny safidy dia anao.

Fanomanana ny famandrihana:

1. Mikarakara ny antsasany ny ronono, atody, latabatra 1. Sombina siramamy, ghee, antsasakadiny ary koba lafarina 3/4. Manaova voninkazo 8. 2. Manomàna ilay crème. Yolks misy siramamy 3 sotro, siramamy sisa, lafarina ary ny antsasaky ny ronono, mahatsikaiky, amin'ny hafanana ambany mandra-pahamaika. 3. Hetezo ny kitapo. Vonoina ny siramamy sisa ary hamoaka paiso boribory ao. Ny pancakes dia natao tamin'ny pears sy ny crème.

Sakafo: 50 min.

Ao amin'ny iray kilasy 760 kcal

Proteins - 24 g, fats-34 g, voambola - 90 g

Mousse miaraka amin'ny serizy

Ho an'ny 6 tapitrisa:

Ho an'ny mousse:

Ho an'ny sirop:

Fanomanana ny famandrihana:

  1. Manomàna ny mousse. Miparitaka ao anaty rano ny sôkôla. Esory ny proteinina avy amin'ny biriky. Atsipazo amin'ny sira sy siramamy ny fotsy. Miankohofa ireo jiolahy amin'ny lava-boaloboka sy ny lavarangana. Cream to shake. Ny fitaovana novolena dia nifangaro ary napetraka nandritra ny 3 ora tao amin'ny vata fampangatsiahana. 2. Manamboara siropam-pamokarana, manosotra ny liqueur amin'ny sira, siramamy ary kanelina. Mihinam-bozaka miaraka amin'ny menaka. Kirira nifangaro tamin'ny siramamy ary niparitaka tamin'ny takelaka. Ho an'ny tsirairay dia asiana mozika ny baolina.

Fotoana fikarakarana: 45 min.

Ao anatin'ny iray kilaometatra iray kilaometatra

Proteinina-42 g, matavy-23 g, kômisia -18 g

Dessert «ampongabendanitra»

Fahagagana mamy ho an'ny "olon-dehibe olon-dehibe".

4 servings

Fanomanana ny famandrihana:

1. Manomàna ny famenoana. Mamolavola ny sira, manasà sy mifangaro amin'ny siramamy sy vodka. 2. Manapaha ny fototry ny apples. Zava-dehibe ny tsy manimba ny voankazo avy eo. Manafena ny bobongolo amin'ny famokarana. Apples mamolavola ary mametraka azy ireo amin'ny endrika. 3. Manaova dibera eo amin'ny famonoana. 4. Manaova menaka miaraka amin'ny divay mena ary atsipazo eny ambony. 5. Apetraho ao anatin'ny lafaoro ny endriny, ary makà 25 minitra amin'ny 180 °. Avy eo dia esory ary tsofy. 6. Manaova saribakolaka sy kisoa. Misy tsindrin-tsakafo efa vonona vita amin'ny giro.

Sakafo: 50 min.

Ao amin'ny ampahany 280 kcal

Ny proteinina - 5 g, ny tavy - 21 grama, ny voambola - 36 grama

Crushy brushwood

Afangaro amin'ny ranom-boankazo ary atsipazo amin'ny siramamy manitra.

Fanomanana ny famandrihana:

  1. Hametahana ny koba. Ahodina lafarinina, mifangaro amin'ny sira sy dite. Manaova dibera miaraka amin'ny siramamy sy siramamy lavanila. Atreho ny atody sy ny menaka lafarinina. Aforeto ary avelao ho 30 minitra. 2. Ampongabendanina ho 1 cm ny hateviny ary hikirakitra mivantana amin'ny tery kely. 3. Eo antenatenan'ny tsirairay, manapaha elanelam-pandrefesana ary mamadika izany iray amin'ny faran'ny koba. Ny tadin-tsakafo dia tokony hozaraina kely. Atao amin'ny menaka menaka mandra-pahavaratra. 4. Apetraho amin'ny siramamy vita amin'ny hazo ny kitay efa vita.

Fiomanana: 65 min.

Ao amin'ny kcal 340 kcal

Ny proteinina - 13 g, ny tavy - 26 grama, ny voambola - 24 gram

Curd tsindrin-tsakafo

Raha tokony ho voaloboka, dia azo ampiasaina ny voaloboka.

Fanomanana ny famandrihana:

1. Tokony hanambatra ronono, siramamy, siramamy lavanila ary hikapoka menaka. 2. Hetezo ho tsatoka ny voaloboka ary esory ny taolana. Banana mihintsana ao anaty boribory matevina ary miparitaka amin'ny ranom-boankazo, mba tsy hihamaizina ny nofo. 3. Afao amin'ny siny rano ny sôkôlà, mipetraha ao anaty rano ary ento ny faritry ny fitoeran-jiro na barainganam-basy. Rehefa mihamatanjaka ny sôkôla, dia asio azy amin'ny antsy amin'ny endrika fisifototra. 4. Vovobony masira, sôkôlà voasokitra, tavoahangam-boaloboka amam-banana ary rakotra ranom-potika 4. Manaova sarina sôkôla.

Fotoana fikarakarana: 55 min.

Ao amin'ny 380 kcal

Ny proteinina - 13 g, ny tavy - 26 grama, ny voambola - 24 gram