- Voankazo vy - 1 kilao
- Egg - 1 tapa
- Champignons - 800 Gram
- Lamba - 2 tapitrisa
- Tavy mafy - 300 grama
- Mayonnaise - To taste
- Sakafom-boankazo - - Manandrana
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
Voalohany dia mila manamboatra hena ianao. Mba hanaovana izany, dia aforeto ny hena nendasina, voapetaka amin'ny grinder iray, lozika iray, atody, sira ary dipoavatra. Mamoaka tsara izahay, ary avy eo ny hery mpamokatra vokatr'izany dia mamorona kiraro lehibe. Ao anaty menaka no manasitrana ny menaka. Afangaro ny patties amin'ny lafiny iray mandritra ny 1-2 minitra amin'ny afo haingana. Ilaintsika ny lafiny iray amin'ny kitrokely mba hikorontana, kanefa ny kafe dia mbola mijanona ao anatiny. Aza mila miverina. Iray amin'ny lafiny iray ihany. Nofafanay ny ravina tamin'ny kilaoty iray teo amin'ny fitoeran-tavin-tsakafo, nodorana. Screw down. Ny tanana dia manao fehiloha eo afovoan-trano fisaka, mamorona "akany". Avy amin'io isa fenoina io, dia misy takelaka feno akany tsara tarehy. Mifanila, mofomamy ho an'ny holatra maina mihintsana ary dipoavatra faharoa. Ao anaty lavaka dia mametraka ireo holatra matavy izahay. Avy amin'ny menaka etsy ambony no misy mayonnaise (raha ilaina) ary manaparitaka amin'ny fety. Nataonay tao anaty lafaoro ny fitoeran-tsakafo, napetraka hatramin'ny 190 degre, ary makà 35 minitra eo ho eo. Manompoa milomano. Bon appetit!
Fanompoana: 4