- Beans - 1 Glass
- Sakafo - Pork - 400 Gram
- Karoty - 1 tapitrisa
- Zava-borona - 2 tapitrisa
- Potato - 1-2 tapitrisa
- Sakafo - 2-3 nify
- Tendrombohitra tomato - 1 tapitrisa. a spoonful
- Vina maina fotsy - - Manandrana
- Fialam-boly - - Hanandrana (dipoavatra mainty, sira, karaoty ary hafa.)
- Greens - To taste (cinnamon, dill, parsley.)
Voalohany indrindra, amin'ny hariva dia ilaina ny manangona ny tsaramaso ao anaty rano mangatsiaka ary mamela azy mandritra ny alina ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny kisoa no manapaka kely, sira, dipoavatra ary miparitaka amin'ny koriany. Hanondrahana marinade avy amin'ny divay 100 ml fotsy volo ary 1 dolara vinaingitra. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana ny marinovki mandritra ny 1-2 ora. Aorian'izay dia hikarakara ireo tsaramaso isika ary hametraka azy ireo ao anaty vilia. Sakafo, manosotra marinadina, mafana amin'ny hafanana be loatra amin'ny menaka voajanahary ary manampy azy amin'ny totozy totozy: tongolo, tongolo gasy, carrot, 1-3 st. divay misy divay fotsy. Izany rehetra izany dia mafana noho ny hafanana ambany ary mihidy mandritra ny 30 minitra ny familiana. Ampio ireo tsaramaso ary hazavao tsara. Aorian'izay dia misy ampongabendanitra (koriander, parsley, dill), tomato paste, ary sira sy dipoavatra. Ampio rano mangatsiaka ihany koa ny sakafonao, ny legioma ary ny tsaramaso ary tsikelikely mandritra ny 30 minitra. Etsy ankilany, mamono ao ambanin'ny vatana mihidy, raha tsy ampy rano - manampy. Mandrobona ny lovia, mahandro potika ao anaty lafaoro. Alohan'ny nanompoany, dia notapatapahiny ny ovy ka nariany teo ambonin'ny takelaka. Ho an'ny hatsaran-tarehy sy ny vokatra gastronomika, eo ambonin'ny potasy dia mametraka ny tsaramaso miaraka amin'ny hena toy ny saosy, mamafy aviavy vaovao.
Fanompoana: 4-7