Jama avy amin'ny mainty hoditra Be dia be mitovitovy amin'ny berry ny fihinanan-kena, na dia samy hafa amin'ny lokony sy ny tsiro aza izy ireo. Mofomamy, jams, manao compotes, pastilles, manamboatra voankazo. Matetika ny mainty hoditra dia ampiana amin'ny voankazo sy voankazo hafa, indrindra ireo izay manana loko matevina. Sakafo voajanahary, voaomana amin'ny fanampim-bozaka, manana loko manankarena sy tsiro manokana. Avy amin'ireny bozaka ireny no ahazoanao siramamy tena tsara.
sakafo:- Blackberry 1000 g
- Rano 500 ml
- Sugar 1850 g
- Dingana 1 Mba hanomananao ny siramamy, mila maka lava be dia be ianao, fa tsy miparitaka, akoroka, siramamy ary rano.
- Dingana 2 Apetaho ao anaty paty ny mainty ary alotsaho ao anaty rano mangatsiaka ary alao ny rano.
- Dingana 3 Mamolavo siramamy ao anaty rano mafana, ento amin'ny vinaingitra miaraka amin'ny famporisihana tsy tapaka ary hipoka mandritra ny 2-3 minitra. Avy eo ny vahaolana dia voasivana amin'ny rambony nandrahoina na volom-borona noforonina tamin'ny loko 3-4 ary naverina nodorana.
- Dingana 4 Voankazo voarakitra ao anaty siramamy mafana.
- Dingana 5 Mitondrà vongana ary atsipazo amin'ny hafanana ambany mandritra ny 5 minitra, ary atokàny amin'ny hafanana sy ny fampidirana mandritra ny 6 ora.
- Dingana 6 Ampiasao am-piheverana ny rivotra marefo, atsofoka mandritra ny 10 minitra, ary avereno indray ary mijoro mandritra ny 3 ora.
- Dingana 7 Ho an'ny fahatelo, mahandro 10 minitra. Vonona ny handrahoina ary atsofoka ao anaty siny vita amin'ny maina, rakotra vilany vita amin'ny hoditra sy cork.