Blackberry fampiharana amin'ny fitsaboana amin'ny olona

Na i Galen, dokotera romanina fahiny aza, dia nanonona ny kakazo ho fanafody, fanafody. Nilaza izy fa ny Romanina dia tsy mankamamy fotsiny ny volon'ireo akorandriaka, fa ny jirony ihany koa, toy ny ravina. Ny fampidirana sy ny famoahana ny faritra ambanin'ny tany sy ny tany amboalohany dia nalaina tany amin'ny Moyen Âge sy ny fery sy ny hatsiaka. Tifitra mitsimoka amin'ny aretim-pivalanana ary manatanjaka ny ketsa. Ny fampiasana hoditra be loatra amin'ny fitsaboana amin'ny olona dia mahazatra ankehitriny.

Description.

Ny mainty hoditra dia antsasaky ny voninkazo, zavamaniry iray ao amin'ny fianakaviana Rosaceae (mofomamy no havany akaiky ny fianakaviany). Manana loko marevaka, matetika stiljaschiesya ary mipetraka amin'ny tany, izay rakotra loko matevina sy tsilo kely. Mianjera amin'ny pétolées malemy, mizara ho fizarana telo. Mavomamy lehibe, fotsy, miorina amin'ny tendrony.

Mangatsiaka be ny voninkazo - hatramin'ny May ka hatramin'ny ririnina. Misy fivoahana amin'ny voninkazo mandritra io vanim-potoana io, fa mbola mamony indray ny kirihitra. Ny voankazo dia rakotra voninkazo manga, volomparasy matevina, mainty mainty. Eo am-piandrasana, eo amin'ny kirihitra dia afaka mahita voninkazo, moka ianao ary mbola tsy mihinana voankazo. Matetika dia azo atao ny mijery ny felam-boninkazo, na dia ny lanezy voalohany aza. Manana tsirikana be dia be ny akoho Blackberry, matsiro.

Miparitaka eny amin'ny tany maina izy io: eo amin'ny hazo madinika, eny amoron-drano, any amin'ny faritra maro: any amin'ny faritra afovoan'i Rosia, any Siberia Andrefana, any Kaokazy ary any Azia Afovoany.

Blackberry composition.

Ao amin'ny voankazo mainty, be dia be ny ascorbic asidra, carotene (ny vorombola vitamin A), vitamin B1, E, K, R, PP; Misy karazana karbôgria mora simba (glucose, fructose, sucrose), asidra organika (pèl, divay, voankazo, salicylique), akora pactine, flavonoïde, mineraly (phosphorus, potassium et magnesium), tinine, phenol. Ireo singa rehetra ireo dia manohana ny fanamafisana ny kapila, manana fiantraikany amin'ny fanoherana ny fanafody sy fanoheran-tena.

Ho ampiasaina amin'ny tetika ara-pahasalamana dia ampiasaina ny blackberry shoots, izay matetika no nangonina tamin'ny faran'ny volana Aprily - tamin'ny volana Mey, ary tanora, fa ravina tanteraka. Ny ravina aorian'ny fanangonam-bokatra dia miankina amin'ny fametahana haingana eo ambanin'ny vatakely. Tokony hihinana tanteraka ny voankazo Blackberry.

Fampiasana akondro amin'ny fitsaboana amin'ny olona.

Sakafo mahasoa miaraka amin'ny mainty hoditra.

Ny berry Blackberry dia ampiasaina amin'ny fomba samihafa: mihinana sakafo vaovao, manao jelly, manomana zava-pisotro malefaka, tinctures, compotes, cook jam, pastille. Ao an-trano, afaka manomana ireto manaraka ireto ianao avy amin'ny ravina sy ny fakan'ny hoditra:

Ilaina ny manambatra ny ampahany roa amin'ny ravina mainty hoditra ary ampahany iray amin'ny ravin-kavoana. Omeo kely izy ireo, dia mametafeta (manonà pinety), mipetraha amin'ny rano, alatsaho ao anaty kitapo ny vatanao ary apetaho amin'ny fery izany (ny fizotran'ny fanodinana eo ambany fiantraikan'ny enzymes) eo amin'ny toerana mafana. Andro vitsy taty aoriana, manana fofona mahafinaritra ny ravina, aorian'izay dia atao maina ary voatahiry ao anaty tavoahangy fitaratra. Ny gony dia mivoaka avy ao amin'ny karajia: ho an'ny vera misy rano mangatsiaka iray misy teôlôpô ny loharano mangatsiaka; Tsara ny manampy amin'ny mangatsiaka;

Volana iray kilaometatra manondraka lanjan-dranomamy misy menaka maina, manindry antsasak'adiny, avy eo manivana - ary afaka miaro amin'ny aretina isan-karazany;

Misy ranon-tsakafon'ny rano mangotraka mani-pofona vita amin'ny ronono maina, mangetaheta mandritra ny adiny telo. Misotroa in-droa isan'andro, kaopy iray fahatelo, antsasak'adiny alohan'ny sakafo miaraka amin'ny hatsiaka sy ny hafanana.

Blackberry dia manana karazana fanasitranana marobe, ary tsy hoe toetra tsara ihany.