Cookies with mangatsiatsiandy Ity no soso-kevitra ho an'ny cookies italiana avy amin'ny voankazo proteinina miaraka amin'ny fanampiana ireo almonds voapanga ary voaravaka amin'ny voay manontolo. Ny antoka fototra ho an'ny fahombiazana cookies dia proteinina voapoizina - tsy misy vongan-jiolahy, voapoizina ao anaty vovo-tratra. Ny fikarakarana dia tsara ho an'ny "fanodinana" ireo proteinina sisa. Ho solon'ny alikaola, amin'ny tranga faran'izay tratra, afaka mampiasa ny menaka ianao, hazolazo. Sasaho ny proteinina raha ny habetsahana izay hikolokolo ao anaty fantsona mandritra ny fotoana iray, satria tsy miasa intsony izany ho an'ny tsoratadidy faharoa. Raha misy proteinina marobe, dia mila mofomamy sy manamboatra ny antonony tsirairay avy.
sakafo:- Sakafom-borona 2 pcs.
- Sugar 200g
- Almond 130 g
- Vinaingitra fotsy 5 ml
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Manomàna fotsy, siramamy, almana (miala 15 santimetatra ho an'ny famolavolana), vinaingitra.
- Dingana 2 Tokony alaina amin'ny alim-borona ny almana rehetra (ary vita amin'ny fofony). Atsaharo ny amandy ao anaty milina mena.
- Dingana 3 Ejipsianina ao anaty vovoka matevina sy matevina kely misy siny kely.
- Dingana 4 Ampio ny vinaingitra divay, atsangano. Mamboly siramamy, mihodinkodina, maneno almond crumb. Esory ilay fitombenana avy any ambony mankany ambony.
- Dingana 5 Rehefa mazoto manamboatra ny mofomamy miaraka amin'ny sotro anankiroa eo amina tapa-kazo vita amin'ny taratasy parchment ny masinina. Ho an'ny tsirairay dia mametraka ny vozony.
- Dingana 6 Apetraho eo ambonin'ny otely alohan'ny 100 ° C. Mandrohy mandritra ny adiny 1,5 heny amin'io hafanana io.
- Dingana 7 Mialà amin'ny oven, mialà, ento amin'ny taratasy. Tokony ho mora foana ny cookies.