- Butter - 125 grama
- Mofo - 80 Gram
- Fanondrahana sikotra - 180 grama
- Mandalo - 200 grama
- Volo fotsy - 4 tapitrisa
- Frambotra framb - 12-16
Ao amin'ny saosy iray, mameno ny dibera, ento amin'ny vay. Hanina 2 minitra aorian'ny fanariana. Avy eo, manasivana ny menaka mafana amin'ny alalan'ny gaza na sivana ho an'ny kafe. Vokatr'izany, ny solika dia mahazo ny lokony amber. Afafeto ao anaty vilia koba sy siramamy vita amin'ny vilany. Ny alimo amin'ny fanampiana ny mpanome sakafo dia mikolokolo ao amin'ny lafarinina, ny kobam-boninkazo almond (tokony ho 100-150 gram) izany dia ampiana siramamy sy siramamy. Ampiasaina ao amin'ny menaka lafarinina ny hatsiaka amin'ny menaka fisakafoana. Mivezivezy ao anaty vilany iray isika. Volo fotsy lava mirefotra mandra-pahatongan'ny fihodinan'ny menaka mavo (fa tsy amin'ny tampony!). Ampio ny proteinina voapoizin'ny menaka. Atsaharo ny koba mandritra ny 2 ora amin'ny hafanana. Mizara ny koban-dite vita amin'ny dity mofomamy ho an'ny endrika ara-bola (jereo ny sary), mameno ny bobaka amin'ny 3/4. Eo afovoan'ny mofomamy tsirairay dia manosotra berry berry. Mialà sasatra 20 minitra amin'ny 180 degre ambara-pahavitram-panafana (ny fahavononana dia taratra amin'ny toothpick: raha maina - midika ho vonona). Andao hojerentsika amin'ny kirihitra izany. Bon appetit! :)
Fanompoana: 5-6