- koba - gisy 5
- siramamy - 1/2 kaopy
- sira - 1 1/2 teaspons
- lozoka tsy misy solika - 4 teaspoons
- Ny hafanana - 1 1/4 Cup
- menaka zavamaniry - 1 tapitrisa. a spoonful
- rano miboiboika - 4 kaopy (rano)
- Soda baka - 1/2 kaopy (rano)
- dipoavatra tsy misy - 1/2 sotro (fameno)
- salt - 1 To taste (filling)
- siramamy - 1/2 kaopy (fameno)
- cinnamon - 1 teaspoon (filling)
1. Afangaro ireo entana maina miaraka ao anaty vilia lehibe iray. Manampia solika sy rano ary mifangaro. Raha maina loatra ny koba dia ampio rano bebe kokoa. Raha mangatsiaka sy marefo ny koba, dia asio lafarinina fanampiny. Ampiasao ny koba mandritra ny 8-10 minitra mandra-pahatonga azy ho malefaka sy elastika. Apetraho ao anaty vilia kely iray misy menaka ny koba, aforeto ary avelao hiakatra antsasak'adiny, eo ho eo amin'ny antsasak'adiny. 2. Aorian'ilay kafe mitsangatsangana dia manadio ny fatana hatramin'ny 230 degre. Apetaho eo amin'ny faritra madio sy maina ny koba (mofomamy lafarinina, raha ilaina) ary zarao ho 12 ny isany (100 g eo ho eo). 3. Ampifanaraho tsirairay ny tapany eo amin'ny 45 santimetatra eo ho eo. 4. Hetezo ny tainkintana tsirairay ao anatin'ilay ravina. 5. Na farito ny sakam-bokatra 12. 6. Afangaro ny rano mangatsiaka sy ny soda ao anaty vilia iray. Ny tsirairay dia mametraka azy ao anaty rano ary manala azy ireo amin'ny alàlan'ny famelana azy ireo hamela azy ireo handroaka. 7. Apetraho eo ambony tavoahangy ny plastika ary alao 8-10 minitra na 6-8 minitra ho an'ny baolina kely. Avelao hamela tanteraka. 8. Manaova siramamy sy kanelina ao anaty vilia iray. Mametafeta ny dibera ao anaty vilia kely. Atsofohy ao anaty solika ny boka tsirairay. Dia afafazo sira, siramamy misy siramamy sy kanelina ary manompo.
Fanompoana: 6-8