Ruddy, salohim-bozaka, tanora, marefo ao amin'ny saha misy azy noho ny tara-masoandro matevina amin'ny volana aogositra sy ny orana ny orana ririnina ... Ny pòm ao anatin'ny vanim-potoana dia tokony hihinana araka izay tratra. Izy ireo dia feno pectin, vy, calcium, glucose, fructose, citric, malic ary tartaric asid. Aza hadinoina anefa ny hijinja ny ririnina. Ny sasany amin'ireo voankazo dia tokony hotehirizina, ny sasany maina, ny hafa - voatahiry amin'ny endriky ny fo madio voaaro, jam, compote. Apemboka ho an'ny ririnina, fa tsy toy ny voankazo hafa, afaka miomana tsy misy siramamy. Amin'io tranga io dia tsy misy fiantraikany amin'ny tarehinao ny fisotroana dite matetika miaraka amin'ny fitsaboana tsara tarehy.
Mitahiry paoma amin'ny ririnina any an-trano
- Tsy ny apples rehetra ihany no tsara ho an'ny fitehirizana maharitra. Ny karazany manan-danja indrindra dia ireto manaraka ireto: Antonovka, Aurora Crimean, Olympic, Vityaz, Bogatyr, Chosen, Mayak, Orel ririnina, Jonathan, Northern Sinap;
- Ny fametrahana apples ho an'ny ririnina ao an-trano dia resaka mikasika ny fitsipika, izay tokony atomboka amin'ny fotoam-pijinjana. Rehefa tonga any amin'ny fanjakana "mangatsiatsiaka" ny apples, afaka miandry ny andro mafana ianao ary manomboka mametraka azy ao anaty harona. Zava-dehibe ny mitahiry ny loko voajanahary voajanahary sy maniry. Raha ny fitsipika dia mora kokoa ny manomboka amin'ny sampana ambany, mihetsika tsikelikely mankany ambony;
- Amin'ny sehatra manaraka, ny voankazo dia nariana mba hitehirizana amin'ny iray amin'ireo fomba maro azo atao: fanangonana paoma "mahazatra" - ao anaty harona sy mofo an-tampony amin'ny rambony; fametahana taratasy; fanamafisana amin'ny fitaovana maina - kofehy, sawdust, ravina; entana ao anaty kitapo polyethylene; nihady lavaka tany an-davaka; fitsaboana amin'ny diabeta ultraviolet na karbôna;
- Ny ravina amin'ny ririnina dia voaaro tsara amin'ny toe-javatra izay mety tsara ho an'ny karazana hafa. Ny soatoavina faratampony - hatramin'ny -1 ka hatramin'ny 2 ° C miaraka amin'ny 85-95% ny haavon-danitra;
- Alohan'ny hitondranao ny vokatra paoma ao amin'ny lakaly, mila mitondra ny efitrano miaraka amin'ny fitaovana manokana ianao: rindrina - menaka manify miaraka amin'ny vitriol vita amin'ny varahina, ety - misy vahaolana amin'ny solifara. Ny fiheverana sy ny haben'ny fanenan-tsakafo ho an'ny ririnina dia mety ho hafa, ny tena zava-dehibe dia ny kitapo, boaty na kitapo dia madio, maina ary voajanahary.
Ny fitsaboana tsara indrindra amin'ny apples amin'ny apples ho an'ny ririnina
Tavoahangy mamy ho an'ny ririnina - raki-tsary miaraka amin'ny sary
Fanatsarana ny fanomanana ny paoma ho an'ny ririnina amin'ny ririnina
- apples maitso - 12 pcs.
- Butter - 2 tbsp.
- kanelina vovoka - 0.5 tsp.
- rano fanasiana - 200 ml
- siramamy - 6 lany.
- ravintsara - 4 pcs.
Dingana isan-tsoratra ny torolàlana ho an'ny apples ho an'ny ririnina amin'ny ririnina
- Omano ireo entana rehetra voatanisa ao amin'ny recipe. Asio siramamy ao anaty rano mangatsiaka, avelao ny ranom-boasary.
- Avy amin'ny pene-maitso tsirairay avy dia miala amin'ny lamandy matevina ary manapaka ny foza. Hetezo ny hena amin'ny haavo kely 1 cm matevina.
- Ao amin'ny fonosana lalina dia ahaloy ny dibera. Atsipazo izany ka tsy mandoro.
- Mamafaza siramamy sy siramamy ao anaty fitoeran-drano misy ronono. Atsipazo ny masony mandra-pahavitan'ny siramamy.
- Ao anatin'ny famolahana mafana dia apetraho ireo paoma voamaina, ary mangataho moramora. Manampia rano misy ranom-boankazo sy ranom-boasary ho an'ny fantsom-bokatra, avelao hitrotro mandritra ny 20 minitra.
- Ao anatin'ireo siny farafahakeliny, mametraka ampahany poma ho an'ny tavoahangy amin'ny ririnina ary manangom-bokatra amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 20 minitra hafa. Apetaho ireo paoma amin'ny vaksiny ary ala ao anaty vata fampangatsiahana.
Manangona apples tsy misy siramamy amin'ny ririnina - dingana isan-karazany
Fanatsarana ny fanomanana ny paoma tsy misy siramamy amin'ny ririnina
- Ny apples mando - 1 kg
- rano madio - 200 ml
Dingana isan-tsokajiny momba ny fomba fanaovana apples tsy misy siramamy amin'ny ririnina
- Pape juicy dia manasa, manilika, manapaka amin'ny ampahany 8.
- Fenoy ny voankazo amin'ny rano voadio ary mahandro mandritra ny 15 minitra amin'ny hazavana midadasika, mandrisika tsy tapaka.
- Amboary ny masera paoma amin'ny alàlan'ny lamba fisaka tsara. Atsofohy ny poti-pako mandra-pahaviny.
- Banks manana milanja 500 ml, miditra ao amin'ny oven amin'ny 100C mandritra ny 10 minitra farafahakeliny. Ao anaty container sterile, dia apetraho amin'ny taratasy kely ny paoma tsy misy siramamy mandritra ny ririnina.
- Ny siny tsirairay dia alefa ao anaty boivoy iray miaraka amin'ny farany matevina mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Afangaroy eo ambanin'ny sarona metaly ny vatam-baravarankely ary manangona ny ririnina any amin'ny trano fandroana na ao amin'ny lakaly.
Puree avy amin'ny apples ho an'ny ririnina ho an'ny ankizy, resahina amin'ny sary
Fanamboarana akora ampiasaina amin'ny fikarakarana ny pentina kely amin'ny poma ho an'ny ririnina
- Ny apples mando - 1 kg
- siramamy - 150 g
- vanilla - to taste
- cinnamon - to taste
Fomba an-dalan-dalalany amin'ny fomba fitehirizana pèl poures amin'ny ankizy amin'ny ririnina
- Apetaka matavy, nofantenana ho an'ny fanomanana ny puiche mahasoa, mandro amin'ny rano mangatsiaka ary esory amin'ny kirihitra. Esory ny holatra avy eo amin'ny afovoany ary aforeto izany amin'ny endriny mifanohitra.
- Apetaho eo amin'ny fonosana ny paoma tapaka, alefaso amin'ny siramamy, alatsaho ny rano voasintona hatramin'ny antsasany. Mofomamy amin'ny hafanana midadasika, mampihetsi-po tsy tapaka, mba tsy handoro ny masony.
- Aorian'ny nanalefahana ny voankazo, aforeto amin'ny tolkushku ho an'ny ovy. Jereo ny ovy potipotika ho an'ny tsiro. Raha ilaina dia asio siramamy, toy ny kanelina sy ny vanila. Tohizo hatrany ny famolavolana ny fitaovana arakaraka ny mifanaraka tsara.
- Aparitaho ny puupa amin'ny ririnina ao anaty siny tapitrisa litatra misy poizina, mandrakotra ny vaksiny ary manafina ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Apples skips (halimo) ao anaty siny amin'ny ririnina, resipe
Fanatsarana ny fanomanana ny paoma amin'ny lobolina ao anaty siny amin'ny ririnina
- apples - 1 kg
- siramamy maitso - 1 kg
- asidra citrique - 3 g
- rano fisotro - 2 tbsp.
- vanilin'ny siramamy - loha 1
- pikolokolo roa
Ny dingana isan-tsokajiny eo amin'ny tsiambaratelo ny paoma dia mavesatra ao anaty boaty mandritra ny ririnina
- Avy amin'ny rano ambony, siramamy ary asidra asidra, miaro ny siropia. Tokony ho matevina, saingy tsy hodorany, miaraka amina alokaloka matevina.
- Apetaho amin'ny antsasany ny paoma voavoatra, alaivo ny voaozona ary atsipazo ny kofehy amin'ny kobaka, ny peratra boribory, na ny takelaka.
- Atsofohy ao anaty siram-boankazo ny voankazo voamadinika. Mofomamy ny milina mandritra ny 30-35 minitra amin'ny lelafo matevina. Raha toa ka matavy be loatra ny paoma, dia azonao ampitomboina 10 minitra ny fotoam-pisakafoanana.
- 2 minitra alohan'ny faran'ny sakafo, ampio ny siramamy lavanila sy ny voankazo misy menaka amin'ny sambo miaraka amin'ny fanomanana. Mifanipaka tanteraka ny zava-drehetra.
- Banks manana vongana vitsy kely, mihodina amin'ny doro, farafahakeliny 10 minitra isaky ny tsirairay. Ao anaty fonosana mafana, dia mamelatra ireo paoma amin'ny ririnina amin'ny ririnina, mametaka azy ireo amin'ny lohataona masoandro ary mamadika azy ireo amin'ny tendrony.
- Arotsaho ao anaty toerana mangatsiatsiaka efa maherin'ny 12 volana ny voankazo.