- Zucchini - 250 Gram
- Karoty - 120 Gram
- Sakadia - 100 Grama
- Chile dipoavatra - ampahany 1
- Garlic - 1 Tooth
- Lime - ampahany 1
- Mainty - 5 Gram
- Basil - 10 Grama
- Kinza - 10 Gram
- Voanjo voa - 30 Gram
- Soy sauce - 4 zavatra. lovia kely
- Oyster Sauce - 2 Art. sotro (optional)
- Ny menaka sesame - 1 tapitrisa. a spoonful
- Sugar - 5 Gram
Omano ireo entana ilaina rehetra mba hanomanana salateza salady mofomamy. Miaraka amin'ny fanampim-panafaran'ny legioma marevaka matevina eo amin'ny kofehy maina, miteraka amin'ny voa (tsy ilaina ny voamaina) ary manala karaoty. Dia asio ranom-boaloboka iray ao anaty boivoy iray, ento am-bavany izany ary ampidiro ao anaty rano ny karaoty. Apetaho eo ho eo amin'ny 30 segondra eo ho eo izy, ary ampio ny ascchini sy blancho mitovy. Avy eo dia ahemoy ny legioma ho toy ny colander, manadio rano mangatsiaka ary maina. Avy eo dia afangazo ny antsasaky ny vato. Ny garola dia nodiovina ary nizara ho antsasak'adiny. Mandalo ny antsasaky ny mpanao gazety isika, ny iray hafa dia tena kisendrasendra. Ao anaty vilia mahamay, manaparitaka menaka oliva 20 litatra. Amin'io dia manampy soda sy oyster saosy, tongolo gasy, menaka sesamika, menaka sesame, siramamy vita amin'ny tongolo mainty, siramamy ary lobolobo miaraka amin'ny lobolobo na loto. Ao anatin'ilay vilia salady dia manampy legioma isika, mameno ny akanjo ary avelao izy ireo haka 3 minitra. Mampisaraka ny ravina ho lasa ravina isika, ary manapaka ny totozy. Ny voanjo dia nopotehina ho potipotika lehibe. Ampio basilila sy ranom-boankazo ho an'ny salady. All mixed. Namelatra ny salady tamin'ny takelaka izahay. Mamafaza voanjo amin'ny cilantro ary manompoa. Bon appetit!
Fanompoana: 2