- fromfree (fromag frais) na trano fandevenana - 350 gram
- siramamy - 200 grama
- Lemon, ranom-boankazo - 1 tapitrisa
- raspberry - 250 grama
- raspberry, strawberry, cousins mena na fitambaran-bozaka - 300 grama
- siramamy nendasina - 100 milliliters
Heart curd with berries (Fr. "Coeur a la creme") - Dessert elegant ho an'ny sakafo maraina. Na dia mahandro sakafo aza ianao ao anaty sakafo mahazatra mahazatra, dia tsy hahazo afa-tsy ny fahafinaretana ianao. Hazo mangatsiaka be, izay maniry miaraka amin'ny voankazo masira, no ahafahanao manidina amin'ny fahafinaretana tsy hay hadinoina. Fikarakarana: Mitefy ny endriky ny fo miaraka amin'ny lamba fafana. Ao anaty vilia iray, manafàna tranombarotra ahodin-jazakely, siramamy antsasaka ary sira citrouilles. Ny famolavolana azy dia napetraka amin'ny bobongolo miaraka amin'ny gaza, ary tsy miezaka manakiana azy io. Tazony imbetsaka eo amin'ny latabatra ny bobongo mba hanesorana ny rivotra anatiny. Avelao hijanona mandritra ny 2 ora ny dessert. Afangaro 250 g ny fihinanan-kena, ny antsasaky ny siramamy ary 100 ml ny rano ao anaty saosy. Mitondrà vovobony, mash ho an'ny fihinanana tsimokaretina mashed ary mifangaro amin'ny sisa amin'ny voankazo. Esory tsikelikely ny fo reraka avy eo amin'ny bobongolo, arotsaho ao anaty saosy mofomamy mafana ary manompoa mofomamy.
Fanompoana: 4