- divay fotsy - 1 fitaratra
- kiraro kiraro - 1/2 kaopy
- tsatokaty tanora - 0.5 kilao
- menaka oliva - 1 st. a spoonful
- Tarragona (tarragona) - 1 teaspoon
- sira - 1 teaspoon
- poti-tany mainty - 1 teaspoon
Tokony handinika manokana ny sakafo amin'ny ovy isika, satria lasa "mofo faharoa" izany. Potato, voatoto - ny sakafo indrindra amin'ny sakafo. Ary raha izy koa dia karazana jono, dia hanitra tena tsara ny garnish. Fiomanana: Mofomamy boina vita amin'ny divay fotsy amin'ny faritry ny sambo, entina amin'ny vay. Apetraho ao anaty paompy ny ovy kely, afangaro ary andrahoy mandritra ny 14 minitra. Apetaho amin'ny menaka oliva ny ovy, ampio sira sy mainty mainty ny tsiro mba hanandrana, hamafazam-bozaka amin'ny tarragona ary manompo avy hatrany.
Fanompoana: 2