- tortillas - 4 tapitrisa
- menaka oliva - 1 st. a spoonful
- Midi-tsipika - 1 tapitrisa
- Tendrombohitra cumin - 1 1/2 teaspoons
- menaka volomparasy mena - 1/4 teaspoons
- Sakafo sy totozy - - Manandrana
- tomato paste - 2 Art. lovia kely
- katsaka - 450 gram
- tongolo lay - 3 tapitrisa
- katsaka - 300 grama
- Spinach - 3 kaopy
- Sakafo mangatsiatsiaka - 2 Cups
Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Ampiasao ny tortillas amin'ny fampiasana ny antsy mba ahafahany miditra ao anaty baoritra miaraka amina 20 cm santimetatra izay azo alaina. Mitefina moramora ny sisiny ambany sy ny sisin'ny bobongolo miaraka amin'ny menaka. Mafana be ny hafanana amin'ny menaka amin'ny hafanana mafana. Ampio ny tongolobe, ny cumin ary ny dipoavatra, ny sira miaraka amin'ny sira. Mofomamy mandra-pihaona ny tongolo, amin'ny 3 ka hatramin'ny 5 minitra. Ampio ny pastekazo. Ampitomboy ny afo, ampio ny henan'omby sy ny tongolo lay. Mofomamy, manosotra ny hena amin'ny sotro iray mandra-piveriny mavokely, 4 ka hatramin'ny 6 minitra. Ampio katsaka sy spinach, mangatsiaka mandritra ny 2 minitra. Apetraho amin'ny mofomamy iray ny mofomamy iray. Ampitahao amin'ny mofomamy mofomamy kely misy 1 1/2 cups of mixes of beef and 1/2 cup of cheese. Avereno miaraka amin'ny tetika roa fanampiny. Apetraho ny mofomamy sisa tavela ary hamafazany ny sisa tavela amin'ny kaopy 1/2 sisa. Manao ny mofo mandra-pahavaratra ny tampony, 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Apetaho eo ambony latabatra ny mofomamy ary atsipazo anaty vilany. Raha ilaina dia manompoa cilantro sy mena.
Fanompoana: 4