- Divay fotsy - 200 grama
- Fotsy fotsy - 1 tapitrisa
- Mussels - 1 Kilogram
- Tomato - 2 tapitrisa
- Garlic - 4 Slices
- Parsley, bundle - 1 Piece
- Chile - 1 tapitrisa
- Thyme - Mba hanandrana (raha ilaina)
- Sira, menaka oliva, dipoavatra - Manandrana
1. Manadio ilay tongolobe isika ary manapaka izany amin'ny peratra, manapaka antsasak'adin'ny chili. Miaraka amin'ny hafainganam-pandehan'ny hafanana, atsipazo menaka oliva ary avelao ny tongolobe sy dipoavatra. Add thyme. 2. Andao isika hiatrika voatabia. Hambolentsika ireo voatabia (mandritra ny minitra vitsy, mando azy ireo amin'ny rano mangatsiaka), ary aforeto avy eo ny hoditra ary esory ny voa. Hetezo kely ny voatabia. 3. Avelao ny voatabiha sy tongolobe, ampio ny tongolo lay. Mankao amin'ny hafanana midadasika mandritra ny fito minitra. 4. Avy eo dia mandatsaka ao anaty divay isika, ary mandritra ny minitra vitsy dia alefaso ary ampio ny moustels. Telo minitra, fa tsy mihoatra. Amin'ny faran'ny sakafo dia ampio menaka sy sira. 5. Tsara kokoa ny manompo ilay lovia vita amin'ny mofo fotsy maina. Sakafo maimbo tsara ihany koa.
Fanompoana: 4