- spaghetti squash - 1 tapa (eo amin'ny 1.3 kg.)
- menaka oliva - 3 entana. lovia kely
- jiro - 1 tapitrisa
- tongolo lay - 3 nify
- menaka fisaka mena - 1/2 teaspoon
- Oregano maitso - 1 1/2 teaspoons
- Parmesan mofomamy - 1/4 Cup
- mofo koba - 2 tapitrisa. lovia kely
- Biby voatoto - 450 grama
- Ny holatra - 240 grama
- Spinach - 5 kaopy
- kiraro biriky - 1 fitaratra
1. Alohan'ny fotoam-pisakafoanana amin'ny alina. Ny squash dia tapaka ny antsasany ary manala ireo voa. Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra. Mofonaka, mametraka eo amin'ny fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny tapa-kazo, mandra-pahavitany, 45 minitra eo ho eo. 2. Avelao halefena ilay squash, ary alaivo ny plastika ho toy ny colander ary avelao hivoaka ny rano. Atsaharo izany. 3. Manaova tsara ny tongolobe sy tongolo lay. Hetezo ny holatra. Manolotr'aina 1 dolara menaka oliva ao anaty menaka fanosotra amin'ny hafanana mafana. Mofomamy sy tongolo lay hatramin'ny menaka, fa tsy mena. Hanampy oregano, mangatsiaka 30 segondra. Zarao ny kafe eo anelanelan'ny vilia baolina. 4. Manome vilia vitsivitsy amin'ny saka Parmesan manganohazo ao anaty vilia iray miaraka amin'ny voangona onion. Ampio mofo mavo, mena dipoavatra, ranom-boankazo, 1/2 sasao kely sira ary 1/2 teopy mainty mainty. Ny endriny avy amin'ny lanjan'ny mena. 5. Atoharo ny menaka oliva 2 eo ho eo amin'ny menaka oliva iray mafana amin'ny hafanana midadasika. Afangaro ny kafe eo amin'ny lafiny rehetra mandritra ny 4-6 minitra. 6. Ataovy ao anaty vilia ny kitay vita amin'ny vita efa vita. 7. Ampiasao ny fofona misy vilia, holatra, boisary kobaka ary mena vita amin'ny mofomamy ao anaty vilany. Tendroka, rakotra matevina miaraka amin'ny rakitra, 5 minitra eo ho eo. Hanampy spinach ary hikaroka mandritra ny iray minitra. 8. Apetraho eo ambonin'ireo takelaka ny kavina, ampio ny mofomamy miaraka amin'ny voanemba misy dipoavatra, manipy ombivavy Parmesan ary manompoa.
Fanompoana: 4