- mofo misy ciabatta - 1 sombiny
- menaka oliva - 7 And. lovia kely
- cheese Gruyer - 6 Art. lovia kely
- voatabia - 15 tapitrisa
- Balsamic vinegar - 1 1/2 Art. lovia kely
- siramamy volontany - 3 tapitrisa. lovia kely
- sira - 1 s. a spoonful
- dipoavatra mainty - 1 Art. a spoonful
- ravinkazo mena - 1 Art. a spoonful
- Italiana Sezona - 2 teaspoons
- Voahangy tongolo gasy - 3 sira (fanampiny 2 nify)
- jiro - 1 tapitrisa
- bunch of basil - 1 tapitrisa
- parsley - 1/4 kaopy
- kiraro kiraro - 3 kaopy
- crackers - 1 glass (packed)
- Parmesan mofomamy - 1/2 kaopy
1. Atao amin'ny 200 degrea ny kitay ary apetaho amin'ny taratasy 2. Hetezo ny mofo ciabatta ho 6 sombi-tavoahangy 1 santimetatra, hamafy menaka oliva oliva 1 ary hametraka plastika. Mofomamy mandra-bolamena mena. 2. Raiso ny toeram-pisakafoanana avy ao anaty lafaoro ary apetaho tsirairay avy ny siramamy Gruyère isaky ny 1 ary alao ao anaty lafaoro mandra-pangatsiakan'ny menaka. Raiso ny kitay avy ao anaty lafaoro, aforeto ny tsipika tsirairay mba haka 12 tapitrisa, ary tazony foana izany. 3. Hetezo ny tazo amin'ny antsasany ary ataovy ao anaty vilia lehibe iray. Manampia 2 tepoka misy menaka oliva, vinaingitra balsamique, siramamy, sira, dipoavatra, menaka fisaka ary voankazo italiana. Manaitra. Apetraho ao anaty fantsom-bokatra fanindroany ireo voatabia ary ataovy ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 45 minitra. 4. Manapaka ny lohan'ny tongolo lay, manampia menaka oliva menaka 2. Atsofy mafy ny lohany ary apetaho eo akaikin'ny voatabia ary manendy 40 minitra. Raha vantany vao vonona ny voatabia sy tongolo lay, dia zarao kely izy ireo. Atsipazo ao anaty vilia ny plastika tongolo ary esory ny hoditra. 5. Ampiasao ny menaka oliva 2 eo ho eo ao anaty saosy lehibe iray amin'ny hafanana mafana. Ampiasao tongolo maina sy tongolo roapolo vita amin'ny tongolo gasy. Mangatsiatsiaka mandra-pahatongan'ny fofona, mandra-pahatonga ny tongolobe ho mangarahara. Ampio ireo voatabia avy eo (miaraka amin'ny ranom-boankazo avy amin'ny fitoeran-tsakafo) sy ny tongolo lay. 6. Ampiasao basilila mavesatra sy parsiela voasesika, mifangaro. Hanampy biriky akoho mofomamy mafana, ary mahandro mahandro 20 minitra eo ho eo. 7. Ampiasao ny tsaramaso ao Parmesan. Ampiasao ny sira amin'ny tsiranoka mofomamy, amin'ny fampiasana ranom-boankazo. Azonao atao ihany koa izany amin'ny blender mahazatra. Ampio sira sy mainty ny tsiro mba hanandrana, raha ilaina. 8. Ampidiro ao anaty takelaka ny lasopy, ampio fety 2 sigara ho an'ny takelaka tsirairay ary manompoa.
Fanompoana: 6