Soso-kevitra amin'ny sakafo kulinarina eo amin'ny latabatrao

Ny sakafo mahandro dia natao ho an'ny latabatrao.

Borscht fahiny

Inona no ilainao amin'ny sakafo:

Ho an'ny fitsapana:

Ho an'ny toppings:

Fiomanana: ora 2 ora 30 minitra Fanompoana: 8

Inona no tokony hatao?

Mena ny legioma. Afafazo ny ranom-boankazo 1.5 litatra ary ento amin'ny vay, esory ny fo. Ampio karoty iray sy tongolobe iray, ary mahandro mandritra ny 1.5 ora. Ampidiro tavoahangy, atsipazo eny an-tsaha, karaoty ary tongolo lay. Ny karaoty, tongolo, ranomanitra, rambony ary pèl sisa no tapaka. Apetaho ny roapolo amin'ny vilanin-dreniran-dreniran-dreniran-dreny ary mahandro mandritra ny 10 minitra Ampio ny ambin'ny legioma sy ny pèl, havaozy mandritra ny 7 minitra hafa. Amboary ny fofona ho an'ny mpamosavy. Ny holatra fotsy dia manala rano anaty rano mandritra ny 20 minitra. Ampio holatra amin'izy ireo izany, arotsaka ao anaty kaopy 2 misotro rano ary miara-misakafo mandritra ny 15 minitra. Atsipazo ny ronono, atsipazo ao anaty borsch ary ento amin'ny vay. Lehibe totozy. Ny hena voatsabo dia mizara roa. Ny iray handalo amin'ny mofomamy hena iray, ny iray hafa - ny manapaka kobaka sy manemotra. Afangaro ny tongolo, atsipazo. Ho an'ny famonoana voalohany ny famonoana holatra, atody voatsindry ary antsasa-tongolobe. Ho an'ny fanondranana faharoa, dia tapaho ny menaka bacon amin'ny henam-pako sy ny tongolobe sisa tavela. Amboary ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Afangaro ny lafarinina voapetaka amin'ny sira, ny atody, ny jono ary ny tavy 2. L. rano. Hametahana ny koba. Ataovy anaty lavaka maina izany ary atsipazo eny an-joron-trano amin'ny lafiny 4 cm. Toerana famonosana mameno ny antsasaky ny kianja, ary ny hena amin'ny sisa. Apetaho miaraka amin'ny kofehy telopolo izy ireo ary afatory ny sisiny. Apetraho ao anaty borosy marary ny mpilalao ody, ary andao 5 minitra. Ampiasao ny hena nodorana, voankazo marevaka, cumin ary marjoram, mahandro mafana mandritra ny 4 minitra. Manompoa tsiro.

Chorda miaraka amin'ny prunes

Inona no ilainao amin'ny sakafo:

Fotoana fikarakarana: 1 ora 40 minitra. Fanompoana: 8

Inona no tokony hatao?

Misasa sy legioma madio. Apetraho ao anaty saosy iray ny hena, asio ranom-pahasalamana 2 litatra ary ento amboara. Esory ny kiraro, ampio karodra iray sy voaniho, ary mahandro 1,5 minitra. Hetezo ao anaty kobao ny ovy, poti-tsigara ary voatabia, ireo karazam-bolo sisa - mololo. Esory ny ron-driaka, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Hetezo an-kobam-bary ny hena ary avereno any amin'ny roaka. Apetraho ny legioma, ento amin'ny vay. Hanampy rice sy tsimokaretina, mahandro 15 minitra. Aforeto ny roapolo miaraka amin'ny takelaka ary avelao hijanona mandritra ny 20 minitra.

Asian soup

Fotoana fikarakarana: 30 min. Fanompoana: 6

Inona no ilainao amin'ny sakafo:

Inona no tokony hatao?

Mipoitra ny karaoty sy ny tongolo lay, manalefaka ny loto sy holatra. Karôpôtika sy dipoavatra mipetaka, tongolo lay eo amin'ny tsilo kely. Mpanjono madio sy mena. Sasao ny hena, tapa-doko matevina ary mangatsiaka ao anaty voanio miaraka amin'ny menaka efa nodorana, 4 min.

Ampio legioma, holatra ary ginger, sira mba hanandrana. Mofomamy ao anaty vilia mafana, ento amin'ny vinaingitra ary mahandro mandritra ny 5 minitra. Manampia sira, divay sy soja soja. Alao indray ny vay, esory amin'ny hafanana. Aforeto ny roapolo amin'ny takelaka ary avelao hijanona dimy minitra.

Nanomana hena i Solyanka

Inona no ilainao?

Fiomanana: ora 2 Servions: 8

Inona no tokony hatao ho an'ny lovia?

Voasary ny hena sy ny taolana, apetraho ao anaty saosy iray, manapaha rano 2 litatra mangatsiaka ary manondraka. Esory ny foitra, manapaha tsimokaroka sy tongolo, ary mahandro 1,5 minitra. Mafana ny ronono ao anaty menaka ary diovy ny tongolobe, 6 min. Hanampy lafarinina, mahandro, mampifandanjana tsy tapaka, 2 minitra. Ampio tsimokaretina voatabiha sy mofomamy, mampihetsi-po, mandritra ny 5 minitra fanampiny. Raiso ny hena avy ao am-bohitr'o, ary avelao izy hihena kely. Esory ny rambony. Hena voatsatoka, sausages ary hami-kobaka. Atolory ny ron-kena mba hamolavola azy, ary asio henam-bovoka sy vokatra avy amin'ny hena, tongolobe mofomamy, kôkômbra, oliva, kapiera, voankazo mainty sy ravina mainty. Cook mandritra ny 10 minitra. Rehefa mifarana ny sakafo, ampio sira ny tsiro. Atsofohy amin'ny lemaka matevina ny lemonona. Nidina tao anaty takelaka i Solyanka. Manompoa voankazo sy voankazo. Afaka mamafy zavamaniry vaovao ianao.

Tongolo gasy

Inona no ilainao?

Fotoana fiomanana: 2 ora 40 minitra. Fanompoana: 8

Ny rambony sy ny fanasan-davenon-tsakafo, ny rambony mihintsana, manapaka ny hena. Bibidia, karaoty, tongolo sy tongolo gasy madio. Ny tsaramaso sy ny tongolobe dia manapaka kobaka, karaoty - boribory boribory, tongolo gilasy. Ao amin'ny fonosy lehibe, ahalala ny menaka voajanahary ary manompoa ny rambony sy ny hena amin'ny hafanana avo, 8-10 minitra, mandra-paharivan'ny volom-borona. Mandefa ao anaty vilia iray. Mialà eo am-paty, atsofoka ny taviny, mamela 1 tbsp. Tio ny tongolobe ary alao ny 3 minitra. Apetraka ny tongolobe amin'ny vilia iray hafa. Ny rambony sy ny hena dia hiverina any amin'ny fantsom-bokatra, manondrahana rano 2 litatra, manondraka amin'ny hafanana avo ary manala ny fo. Hanondrahana ny hafanana ambany mandritra ny adiny iray sy 40 minitra. 10 minitra. mandra-pahatapitry ny fahandroana dia mametraka ny ravina ary ny lobaka mainty fotsy. Ampio ny tongolo, karaoty, tsimokaretina, ombivavy maina, tongolo gasy, voatabiha voatabiha ary sira ao amin'ny ramanavy. Mamboa eo amin'ny seranana ary mahandro 20 minitra. Paty hoditra ary tapaka kely. Esory ny rambon'omby amin'ny savony, esory ny ranomandry. Esory ny hena avy amin'ny taolana ary miverena any am-pofo. Apetraho ny ovy ary hano ny hafanana ambany mandritra ny 15 minitra.

Tsaramaso fotsy sy savony fanindro

Fotoana fiomanana: 2 ora Fiomanana fotoana: 45 min. Fanompoana: 6

Inona no ilainao amin'ny sakafo:

Inona no tokony hatao?

Ny voankazo dia nopotehina an-tendrony, tongolobe - boribory boribory, tongolo lay - slices. Afangaro ny salohy voalohany sy ny tongolobe ao anaty boivoy miaraka amin'ny menaka efa voaomana. 10 min. Voasary ny bozaka ary ampiana sira miaraka amin'ny tongolo lay sy ny voankazo. Alefaso ny vilia, ento amin'ny vay ary andrahoy mandritra ny 15 minitra. Ny felam-bary manapaka ny kibay. Rantsan-kisendrasendra. Ampiasao amin'ny lohataona, karajia, sira ary dipoavatra, miova mandritra ny 10 minitra hafa. Afaka manompo amin'ny latabatra ianao, voapoizina amin'ny tsaramaso Parmesan.

Sakafo miaraka amin'ny atody

Inona no ilainao?

Fiomanana: 1 ora 45 minitra. Fanompoana: 4

Inona no tokony hatao?

Apetraho ao anaty boivato iray miaraka amin'ny rano mangatsiaka ny hena ary ento amin'ny vay. Ny tongolobe, ny karaoty ary ny fototr'olo-parsioma dia nodiovina, ampidiro ao anaty vilany ary mahandro mandritra ny adiny 1,5. Mandehandeha amin'ny atiny amin'ny alalan'ny menaka fisaka, manosotra menaka vita amin'ny ronono, jono ary mofo. Ampiasao ny fotsy, ny sira ary ny sira mba hanandrana. Mitefina moramora. Esory ny rambony. Voasary ny hena voatsabo ary ampiasaina amin'ny sakafo hafa. Ampiasao ny menaka kely iray, aforeto ao anaty siran-drongony ny menaka mitsimoka ary andrahoy mandra-pahatongan'ny dumplings ho tonga eny. Alefaso amin'ny lasitra ny lasopy, atsipazo miaraka amin'ny persily.

Shorba mekatfa

Inona no ilainao amin'ny sakafo:

Fotoana fikarakarana: 1 ora 20 minitra. Fanompoana: 8

Inona no tokony hatao?

Misasà hena, maina ary atsipazo anaty kobay kely. Aforeto ny tongolobe, sasao kely. Atsaharo ny menaka misy menaka ao anaty boivoy, henan'akoho sy tongolo, mandokadoka, 15 minitra. Afangaro ny saosy tazo, adjika, sira ary dipoavatra. Apetaho eo amin'ny hena sy tongolobe ny kiantrano. Mankao rano borety 0.5 ary manarà hafanana hafanana mandritra ny 15 minitra. Soloana sira, voasokitra sy ramanavy ary ovy. Afangaro legioma amin'ny ampahany kely, apetraho ao anaty vilany. Manasa rano 2 litatra mafana, manondraka ary mahandro mandritra ny 10 minitra. Voina voatoto nifangaro tamin'ny voanio maitso, manampy amin'ny pan. Voasana ny tomato sy ny karaoty, voatoto ny voatabia, manapaka ny voly. Apetraho ao anaty vilany ireo voatabia sy cilantro, ary mahandro 20 minitra. Pour vermicelli ary mahandro mandritra ny 5-7 minitra. Alohan'ny hanompoana, arotsaho ao amin'ny takelaka ny lasopy. Afaka manondraka zavamaniry vaovao ianao, ary asio sira citrouille mba hanandrana.

Soma tomato miaraka amin'ny vary sy brokoli

Inona no ilainao amin'ny sakafo:

Mena ny legioma. Mamono anaty poti-boninkazo ny tomaty, mandosira ao anaty saosy, manondraka. Fehezam-boninkazo, sira ary dipoavatra mandritra ny 6 minitra. Ampio ny felam-boninkazo brôkoli sy ny voankazo maitso, andraso mandritra ny 6-7 minitra hafa. Mitefika, tongolobe, karaoty ary tongolo lay tsara. Fry ny menaka tsy misy menaka, 10 min. Ampio ny vary ary hikolokolo, mihetsika, 6 minitra fanampiny, mandany miaraka amin'ireo legioma, ary mahandro mandritra ny 8 minitra.

Sakafo mamy sy spinach

Inona no ilainao?

Sakafo: 50 min. Fanompoana: 4

Inona no tokony hatao?

Mofomamy sy tongolo girika, voasesika tapa-tavoahangy, tsiro 2 tbsp. L. menaka legimana alaina, 8 min. Hanampy voatabia voatabia sy ahi-maitso, mahandro 5 minitra. Hetezo ny amboadia ho anaty kobam-bary ary alaivo amin'ny menaka sisa tavela, 7 minitra. Kitapo ny mofo ao anaty haavo alaina miakatra ho an'ny 190 ° C ary manodia, 8 min. Ny kisoa no nokapaina ary nokasihina tamin'ny sira sy dipoavatra. Apetrakao ao anaty saosy iray misy rano sotroina, roapolo mandritra ny 6 minitra. Ampio ny legioma mafana, voanio sy voanjo voatsabo, ary mahandro 10 minitra. Ny mofo boribory dia miparitaka amin'ny takelaka ary manondraka lasopy mafana.

Rassolnik ao amin'ny mpivarotra

Inona no ilainao amin'ny sakafo:

Fiomanana: ora 2 Servions: 8

Inona no tokony hatao?

Voasary ny vary orza, atsipazo ao anaty saosy ary manondraka rano. Mofomamy miaraka amin'ny ravina ary mamony mandra-pahantony, 1.5 ora. Voasary ny vilany ary tapahina, ary tapaka ny tongolo. Apetraho ao anaty saosy iray ny hena, asio rano 2 litatra ary ento amin'ny lavaka, esory ny fo. Apetraho ny tongolobe ary hikaroka mandritra ny adiny iray. Potato sy karaoty. Hetezo ao anaty voankazo lehibe ny voamadinika, voangom-bazaha voasesika - kobay, manetona karaoty. Ao anaty vilany iray mangatsiatsiaka, hafanana 2 tbsp. L. menaka legioma ary manompom-bary ny ovy mandra-pahantony volomparasy, 12-14 minitra. Mandefa ao anaty vilia iray. Ao amin'io fantsom-bokatra io ihany no manondraka ny menaka sisa, mametraka ny karaoty ary mahandro mandritra ny 5 minitra. Ampio ny kôkômbra ary mangatsiaka mandritra ny 4-5 minitra hafa. Esory ny tongolobe avy amin'ny rootazy. Arosoy ny vary orza. Apetraho ao anaty vilia varimbazaha sy siramamy vita amin'ny siramamy. Mamboly kôkômbinina ary karaoty mandritra ny 8 minitra. Ampio ny karaoty miaraka amin'ny kôkômbra, ny ravina ary ny voankazo. Sira ny manandrana sy mahandro mandritra ny 6-7 minitra. Mialà amin'ny hafanana, afehezo amin'ny rindrina ary atsangano, 10 min. Rehefa manompo, dia afaka manondraka zavamaniry vaovao ianao, ary ampianaro 1 tbsp. L. crème.

Chorba miaraka amin'ny legioma

Inona no ilainao amin'ny sakafo:

Inona no tokony hatao?

Afafazo ny ranom-boankazo 1.5 litatra, atsipazo ary sira. Mitondrà vovoka ary manomàna mandritra ny adiny roa. Fanosotra tongolo sy karoty ary fotsy parsley, mofomamy sy manitra amin'ny menaka mafana miaraka amin'ny vary, 10 min. Hanampy voatabia voatabia, ary mahandro 2 minitra. Esory ny ron-driaka, tapaho ny hena. Mametraka legioma miaraka amin'ny vary sy ny hena amin'ny vilany mandro, ary mahandro 15 minitra. Fenoy ny atody miaraka amina yoghurt miaraka amin'ny atody sy dipoavatra mainty, mafana, 1 min.

Lasopy tavoahangy miaraka amin'ny kisoa

Inona no ilainao?

Fotoana fiomanana: 1 ora 30 minitra. Fanompoana: 4

Inona no tokony hatao?

Karoty iray sy lobolobo iray no manasa, manapaka sy mangalatra ao anaty vilia maina, 3 min. Sakafom-boankazo 2 litatra miala amin'ny rano mangatsiaka, manondraka, manala ny fo. Ampio sira, dipoavatra, legioma mafana ary ravina boribory. Mofomamy mandritra ny adiny iray. Ampidiro ao anaty vilia ny kisoa. Esory ny rambony ary avereno any amin'ny vay. Ireo tongolobe, karaoty ary ovy dia tavela ary nopotehina. Afangaro amin'ny 1 tbsp. L. menaka, 4 min. Ampio amin'ny roaka ary hikarakara 10 minitra. Esoroy ny voanio sira, atsipazo ary ampio amin'ny lasopy. Cook mandritra ny 10 minitra. Esory avy amin'ny hafanana ary avelao hijanona eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 15 minitra. Manompoa amin'ny hena.

beshbarmak

Inona no ilainao?

Ho an'ny noodla:

Fotoana fiomanana: 2 ora 40 minitra. Fanompoana: 6

Esory ny hena amin'ny ampahany lehibe, ary asio ranom-boankazo misy rano 1 litatra. Mitondrà vovoka, esory ny foza ary andao amin'ny hafanana ambany eo ambanin'ny fanakambanana mandritra ny 2 ora. Manaova fanetefana avy eo amin'ny rindrina ary manangona ao anaty vilia iray. Ho an'ny bibikely, afoy ny lafarinina sy ny sira miaraka amin'ny fitaratra, manaova fanatanjahantena, atody lava ao anaty ary mamafy dite mangatsiaka. Atolory ilay koba mafy, afangaro ary atsaharo ho 40-50 minitra. Atsofohy amin'ny kofehy matevina ny koba ary atsipazo eny an-kavoana eo amin'ny 5 cm eo ho eo. Esory ny taolana, kapao ny nofo ho vitsy; Esory ny rambony. Sasao ny voly rehetra, maina ary maitso. Apetaho ao anaty boivoy ny hena, alatsaho ny rantsan-tananao, ampio ny ankamaroan'ny volo, pusters ary sira mba hanandrana. Mitondrà vovoka ary andrahoy mandritra ny 10 minitra. Hetezo ny tongolobe matevina manify. Atsangaro sombin-tsakafo vitsivitsy avy ao amin'ny rootazy ao anaty saosy izany, ary asio tongolobe 10 minitra. Amin'ny rano sasao ny sokatra, atsangano ny nosy mandra-pahandroana, 5-7 minitra. Aparitaho eo amin'ny takelaka ireo pataloha, ary apetraho eo ambonin'io ny hena sy ny tongolo. Mofomamy ary mitsipitsipika amin'ny herin'ny sisa tavela.

Soup miaraka amin'ny voankazo amin'ny teny Espaniôla

Inona no ilainao?

Inona no tokony hatao?

Omano ny mena. Esory ny vary ary homamiadana miaraka amin'ny hena sy ny atody. Ampio sira, dipoavatra, pensilihazo mena sy parsley. Votoatiny Amin'ny tànana mando, mamolavola menaka kely avy ao aminy. Zenezy, karaoty sy tongolo geraola, voatoto tsara. Ao amin'ny fonosana iray miaraka amin'ny fofona matevina, tandremo ny menaka voajanahary, atsangano ny tongolo sy ny fery mandritra ny 5 minitra. Hanampy ny tongolo lay ary hikarakara 1 minitra. Eo amin'ny voatabia dia manao tsipìka. Ambany noho ny 1 min. Amin'ny rano mangotraka, dia mandehana ao anaty rano mangatsiaka. Esory ny kisendrasendra, ary kapohy ny nofo. Atsangano ao anaty boivoy iray misy tongolobe 1,5 litatra mafana, ampio voatabia, voatabia voatabia, karaoty ary tsaramaso voatokana ho lasa bitika. Mitondrà vovoka ary andrahoy mandritra ny 8 minitra. Ampio ny mofomamy, milamina tsara ary manarà hafanana hafanana mandritra ny 20 minitra. Esory tsikelikely avy amin'ny voa ny voany, tapa-tavoahangy tsara ary atsipazo ao anaty saosy. Mamafaza lasopy oregano, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana, ary mahandro dimy minitra.

Tsiran-tsakafo maina sy chickenpea

Inona no ilainao?

Fiomanana: ora 3

Fotoana fiomanana: 3 ora 15 minitra.

Fanompoana: 8

Inona no tokony hatao?

Chickpea dia marefo amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 3 ora. Alefaso amin'ny colander. Hetezo kely ny hena. Voasary ny legioma, nofafàna ary kapao amin'ny antsasany. Ao anaty saosy iray, manondraka rano 1,5 litatra, manamboatra hena, kakazo ary legioma miomana. Ampio ranom-boasary, zest, rosemary, zava-manitra, sira ary dipoavatra. Raiso indray ny vinaingitra. Mofomamy ary mahandro ao amin'ny oven mandritra ny 3 ora amin'ny 180 ° C.

Fanondrahana Lentil miaraka amin'ny ravina kisoa

Inona no ilainao?

Sakafo: 1 ora 50 min. Fanompoana: 6

Inona no tokony hatao?

Ny lentils dia tsara rano amin'ny rano 2-3. Ravina hanasa sy hanapaka ny fizarana amin'ny sisiny 1. Atsangano ny antsasak'io menaka voajanahary ao amin'ny sausage ary alao ny kibay mandritra ny 10 minitra. Atsofy ao anaty saosy iray, atsipazo ao anaty rano 1.5 litatra, entina amin'ny vay ary mahandro 20 minitra. Paty sy tongolo gasy. Tavy, lobolobo ary akanjo mofomamy mofomamy. Esory ny fotony amin'ny piper. Hetezo ny ovy eo amin'ny tsato-kazo lehibe, fotsy fotsy - antsasak'adiny, selera - rakotra matevina. Sakafo sy tongolo lay. Ao amin'ny sausage, atsangano ny menaka misy aina sisa, alatsaho ny loko sy ny menaka, mampihetsi-po, 6-7 minitra. Manampia siramamy, seleria, dipoavatra ary tongolo lay. Mofomamy mandritra ny 5 minitra. Apetraho ao anaty roatokom-boina ny ao anatiny ary andrahoy mandritra ny 6 minitra. Ny tomatoes dia manapaka ny kibatra ary miara-mamafy ravina anaty lasopy. Ampio lentils amin'ny pany izany, andokafao mandritra ny 30 minitra. Asio parsley maina voatoto, rakotra. Esory amin'ny hafanana, esory ny ravina ary ahafahanao mijoro mandritra ny 20 minitra.