- apples - 1 Kilogram
- siramamy - 240 gram
- Gelatin - 18 grama
- akanjo fotsy - 3 tapitrisa
- rano - 0.5 litatra
Manaintaina ny gelatine anaty rano (0.5 litatra). Apetaka ireo apples, aforeto amin'ny tranom-paty, esorintsika ny masomboly ary ataovy ao anaty oven miaraka amina rano kely mandra-pahamehana. Ny kitapo marevaka dia mangatsiaka sy mihosotra amin'ny alalan'ny sivana. Ampio siramamy sy trondro anankiroa anankiroa ho an'ny pèl puree. Ampiasao tsara amin'ny fampifangaroana ilay izy mandra-pahatongan'ny ampitomboan'ny isan'ny olona. Ny loko dia hiova ho fotsy. Ny gelatine azo afindrafatra dia ravina ao anaty rano fandroana mandra-pahatongan'ny fihinanana tafahoatra ny homogén, ary sivanina. Ao anatin'ilay pentina mashed miaraka amin'ny dipoavatra mipetaka jelatina, misoroka 1-2 minitra hafa ary mandatsaka ao anaty baolina, izay avy eo mafana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Alohan'ny hanompoana, ny sambuk dia mivoaka avy amin'ny baolina, mametraka azy mandritra ny minitra vitsy amin'ny rano mafana. Avy any ambony ianao dia afaka manidina siramamy, siramamy na siramamy karamel. Bon appetit!
Fanompoana: 6