Salady miaraka amin'ny voaloboka sy kobam-bozaka angamba no nahitana ny akoho malemy indrindra sy be mpankafy indrindra ary hita taratra tao amin'ny salady tamin'ny anana. Amin'ity indray mitoraka ity, ny akoho voatsabo dia miseho amin'ny orinasa misy voaloboka volomparasy. Misy fako fanampiny ao anatin'ilay salady dia mitondra ny mofomamy Parmesan, izay mifanaraka tanteraka amin'ny voaloboka, na dia toy ny cheese hafa aza. Saingy ny masom-boly dia manome mamy ny zava-drehetra mitranga. Mahaliana fa nisy mpitsoka mofomamy parmesana Nikolai Vasilievich Gogol. Indray mandeha izy dia nanandrana pasta tamin'ny parmesan mena, dia nianatra avy amin'ny cooks izy mba hanamboatra an'io sakafo io ary nakambana azy tamin'ny siny. Mazava ho azy, io fepetra io dia manitatra, saingy fotsiny mba hampisehoana ny haben'ny fitiavana ny malaza malaza amin'ny vokatra Italiana.
sakafo:- Lollo Rossa salady 100 g
- Chicken fillet 200g
- Grapes maivana 100 g
- Parmesan 30 g
- Sakay 3 tbsp. L.
- Ny fotsy hoditra 1 tbsp. L.
- Mofo mainty 4 maina
- Salt 4 pong
- Dingana 1 Ho an'ny salady toy izany, makà: kobam-bozaka, ravina salady, voaloboka mena, voamaina voaisa, parmesan, siramamy, sira, dipoavatra.
- Dingana 2 Mofomamy ny akoho mandra-pahandroana (tokony ho 30 minitra). Mialà ary aforeto ny fibre.
- Dingana 3 Hifanaraka ny akoho miaraka amin'ny menaka mena. Sakafo sy dipoavatra. Manaitra.
- Dingana 4 Manompom-bary eo amin'ny lava-patana tsara.
- Dingana 5 Hetezo ny voaloboka ary esory ny taolana.
- Dingana 6 Manasa ny ravina salady ary manosotra azy ireo amin'ny kitapo taratasy na kitapo fanosotra. Apetraho eo ambony latabatra salady iray, ankoatry ny akoho iray ao anaty tsiro.
- Dingana 7 Ampio ny halavan'ny voaloboka. Atsipazo ny salady miaraka amin'ny voanio masaka (voamaina) sy ny salohy Parmesan. Manompoa miaraka amin'ny takelaka takelaka.