- Biby - 1 tapitrisa
- Rucola, bunch - 1 mai
- Sakafo Goat - 150 grama
- Pistachios - 50 Gram
- Oliva menaka - 3 entana. tavoahangy (fitafy)
- Vinaingitra vita amin'ny divay na apeta - 1 Art. tavoahangy
- Onion (varimbazaha mena) - 1 tavoahangy (fitafy)
- Sakafo - 1 teaspoon (fitafy)
- Sugar - 1 Pinch (fitafy)
- Sira, dipoavatra - To taste (dressing)
1. Atolory ny biby masira. Rehefa avy nilentika izy, dia nadio ary nokapaina kely. 2. Tsara raha efa nodiovina ny pistas. Raha tsy izany, dia mila miasa mafy ianao ary manadio azy ireo. Hetezo tsara ny voanio pistache miaraka amin'ny antsy. 3. Azo hanina amin'ny antsy kely amin'ny tsilo madinika ny vary. Saingy maivana io fako io. Atsipazo amin'ny ampahany kely. 4. Mofomamy ary aforeto tsara. Apetaho ny tongolo voatoto ao anaty vilia iray misaraka. Apetaho vinaingitra sy menaka, voanio ary siramamy, sira ary dipoavatra. Tsara tsindrina amin'ny gripa. Avelao halefa mandritra ny 15 minitra farany. Zarao izao ny salady. Apetraho eo amin'ny takelaka ny rukkola. Afangaro ilay fozambozona miaraka amin'ny ravina ary apetaho eo ambony. Fotoana izao handefasana ny akanjo salady ary hiparitaka amin'ny pistache.
Fanompoana: 4