- Tazo lehibe - 1 tapa
- Tavoahangy Cherry - 10-12
- Mozzarella - 200 Gram
- Basil - 20 Gram
- Parsley - To taste
- Oliva menaka - 1/4 Cup
- Balsamic vinegar - 1 st. a spoonful
- Garlic - 2 Zana
- Sugar - 2 Art. lovia kely
- Salt - To taste
Maka kitay vita amin'ny baka izahay, menaka menaka miaraka amin'ny menaka oliva. Manaparitaka tomaty lehibe mihosin-tongotra. Manaova saosy - alao menaka oliva, vinaingitra balsamique, tongolo lay, sira sy siramamy. Mametraka tavy voatabiha ao anaty lovia vita amin'ny baka (azonao entina miaraka amin'ny tapa-kazo) ary fenoy ilay sokatra vokatra vokarina. Nataonay tao anaty lafaoro ary nokasihinay nandritra ny 45-50 minitra tamin'ny 170 degre. Tokony hanatona an'io karazana io ny tomato, izany hoe - manendy. Nopetahan'i Mozzarella tao anaty takelaka misy haavo matevina. Apetraho mozzarella sy voatabiha ary tsimokaretina. Bon appetit!
Fanompoana: 3-4