- Ny totozy tehamaina - 1 tapitrisa
- Sakafo - 3 teaspoons (sira, mainty mainty, mofomamy, paprika, vovon-tsakafo - manandrana)
- Bibikely voatokana - 450 gram
- Sakafo - 50 Grama (ho an'ny fangatahana (fakan-kevitra))
- Tomaty - 1 Piece (ho an'ny sakafo (fakan-kevitra))
- Oliva menaka - 2 zavatra. lovia kely
Nokapaina kely ny tapa-trondro. Alefaso erỳ ny akoho miaraka amin'ny zava-manitra. Mipetraha tsara ary mialà 5-10 minitra, mba hahazoana alikaola ao anaty akoho. Tao anaty menaka no nanafana ny menaka oliva. Aparitaho ny akoho sy ny fofony mandra-pahatongan'ny moron-koditra mena. Nihodina izahay ary niompy teny ampita. Mofomamy mandra-pahavoky ho an'ny hena akoho (dia mafana haingana, tsy mahavita azy). Ny fotoana marina hanaovana ny fihinanana dia miankina amin'ny habeny. Mandra-pahatongan'izany, dia handray ny tsaramaso izahay. Efa lasa voatoto ireo voany, izany hoe tsy mila mandrehitra izany isika - vifotsy fotsiny. Izaho, mba tsy hanimba ny lovia fanampiny, dia izao no ataoko: nametraka ny tsaram-bokatra betsaka ho eo amin'ny takelaka fiasana iray aho ary hametraka azy iray minitra sy antsasak'ilay mikrofo kely mba hahatonga ny voay hafanana. Azonao atao, mazava loatra, ny hafanana ny tsaramaso anaty lasitra, saingy ao anaty mikrofo dia mora sy haingana kokoa. Niparitaka ny kitay nendasina tamin'ny tsaramaso. Raha ny marina, efa efa vonona izao ny sakafo - ny tahon-tsakafo dia toy ny latabatra, ary ny akoho dia toy ny lalana tena izy. Azo atao ny fomba fitahirizana akoho miaraka amin'ny voan-kafe, nefa manome soso-kevitra hanamboatra ilay lovia mihitsy aza aho. Apetraho eny ambony sira ny sira. Afangaro ireo voatabia amin'ny kibatra kely ary ampio amin'ny takelaka. Indray, tsaramaso sy voatabia - ity dia an-tsitrapo, afaka ataonao tsy misy azy ireo. Manompoa ranom-boankazo miaraka amin'ny voankazo misy menaka na sira ary manapaha tsimok'aretina vao. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 4