Sakafom-boankazo Ary ankoatra izany, recipe iray ho an'ireo tia pasta, pizza, lasagna ary sakafo hafa amin'ny sakafo Italiana. Tianay izy ireo, saingy tsy ampy fotoana sy hery ampy hanomanana lovia feno, novonoina araka ny lalàna rehetra. Na izany aza, tsy midika izany fa ny hany làlana hivoaka dia ny misakafo ao amin'ny trano fisakafoanana iray na mividy vokatra efa vita semi-finished ary mitondra izany ao an-tsaina any an-trano. Azonao atao ny mamitaka sy mikarakara zavatra tena haingana, fa mba manandrana, fa tsy ambany noho ny fahitana azy. Ohatra, pasta miaraka amin'ny hena sy legioma voahitsakitsaka. Inona no tsy lasagna a la "tena maniry, fa tsy misy fotoana"? Raha misy fitaovana famolavolana vita vita amin'ny kamiao, dia ny fotoana tsara indrindra no horaisina amin'ny fanomanana ny sokatra Béchamel, ary ho an'ny mpiantrano za-draharaha tsy olana izany. Raha mbola tsy za-draharaha ianao, dia ... tsara, mila ianao indray ve? Noho izany dia andao hanomboka tsotra izao - fofona sakafo matsiro tsara tarehy. Voalohany indrindra, ity lovia ity dia hankasitraka ny ankizy, izay amin'ny ankamaroan'ny fahafinaretana dia mihinana tsy misy afa-tsy karazan-tsakafo, vary na hena afa-tsy tavoahangy sy casseroles miaraka amin'ny vokatra mitovy. Ny ankamaroan'ireo sakafo ireo dia ny ankamaroan'ny fotoana fikarakarana ao anaty lafaoro, izay tsy mitaky ny sainao.
sakafo:- Bibikely nandraraka 300 g
- Pork forcemeat 200 g
- Ziona 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Pepper mamy 1 pc.
- Sakamalao 2
- Tomato 3 pcs.
- Sakafom-pamokarana 150 g
- Macaroni volon'ondry 400g
- Masoandro volom-boasary dia manjelatra solika 3 tbsp. L.
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Salt 3 pong
- Milanja 500 ml
- Butter 20 g
- Koba fararano 2 tm. L.
- Meny fitetezana
- Dingana 1 Mba hanomanana ilay tavoahangy dia mila hena, karaoty, tongolobe, dipoavatra, tongolo gasy, voankazo, sotro ronono, solika ary zavamanitra.
- Dingana 2 tongolo, tongolo gasy, karaoty sy doka mani-pofona, voasasa, voasasa ary tapa-totozy.
- Dingana 3 Misasà tomaty, mihintsana ary tapaho.
- Dingana 4 Hevero ny menaka misy menaka ao anaty menaka iray ary manombo ny legioma mandritra ny 2-3 minitra.
- Dingana 5 Ampiasao ny fako.
- Dingana 6 Rehefa manova ny lokon'ny loko (manopy fotsy), ampio voatabia voatabia sy mifangaro tsara.
- Dingana 7 Mandrosoa mandra-piverin'ny ranon-dra.
- Dingana 8 Mandritra izany fotoana izany dia andrahoy ny pasta mifanaraka amin'ny torolàlana amin'ny fonosana, ary afindra amin'ny tendany.
- Dingana 9 Alaharo ny sokatra Béchamel.
- Dingana 10 Rehefa vonona ny mince dia ampio dipoavatra mainty sy sira ny tsiro.
- Dingana 11 Manompom-bary ao anaty lavaka maina.
- Dingana faharoa amin'ny endrika lalina dia apetraho ny antsasany ny pasta voa.
- Dingana 13 Aorian'izay, misy siramamy vita avy amin'ny voankazo.
- Dingana 14 avy eo etsy ambony, manitra maromaro indray.
- Dingana 15 Mipetraha amin'ny voankafony lavenona ary alefaso amin'ny sokatra Béchamel.
- Dingana 16 Mialatsiny ao anaty haavo 180 eo ho eo alohan'ny 20-30 minitra mialoha ny crusty crusty.