- Sakamalao Salmon - 500 Gram
- Zucchini - 1 tapitrisa
- Cream ~ 20% - 200 Milliliters
- Lafarina - 1/2 Art. lovia kely
- Ny menaka - 50 grama
- Sakafo - - Manandrana
Voalohany indrindra, ny kofehy salmon dia tapaka amin'ny ampahany ary misasa amin'ny rano mandeha. Avy eo dia manangom-pitandremana amim-pitandremana ny trondro amin'ny zava-manitra mahafinaritra anao indrindra - nanana zavamaniry Provencal aho. Eo amin'ny menaka fanosotra iray, manafana menaka kely be dia be, atsipazo ao ny hazandrano. Arotsaka manodidina ny iray minitra sy iray minitra avy amin'ny lafiny tsirairay - tsy ilaina intsony, ny trondro dia malefaka. Vantany vao voarakitra amin'ny vatany iray dia afaka hitifitra amin'ny afo ianao. Mitsangatsangana ao anaty boivoy ny dibera, atsangano lafarinina ao anatiny, mangataha menaka. Ampio ny zava-manitra sy ny crème, ary sasao amin'ny hazan-dranomasina, manohy ny hafanana ny saosy amin'ny afo. Raha vao matevina, dia esorintsika amin'ny afo izy io, vonona ny saosy. Ary, farafaharatsiny, manomana latabatra iray - manapaka ny legioma miaraka amin'ny mololo lava. Ao anaty vilany misy menaka kely misy menaka kely amin'ny afo lehibe, mangatsiaka ny legioma, mampihetsi-po tsy tapaka (raha misy mahafantatra, antsoina hoe manasa menaka). 3-4 minitra ara-baiboly. Mijanona fotsiny ny mametraka izany hatsarana rehetra izany eo amin'ny latabatra. Napetrantsika ilay trondro, atsipazo ilay sokatra, ary manompoa amin'ny garazy. Nataon'i!
Fanompoana: 3-4