Recipe ho an'ny salady nentim-paharazana miaraka amin'ny aloman-koditra sy akoho
Ity raki-peo ity dia fantatra hatramin'ny ela ary heverina ho nentim-paharazana. Amin'ny ankapobeny, ny fikarakarana dia mampiasa tsaramaso pigtail, croutons ary akoho. Na dia tsotra aza ny sakafo dia tsy azo ampitahaina amin'ny zava-drehetra ny tsiron'ny sakafo.
Ny fitaovana ilaina amin'ny salady nentim-paharazana miaraka amin'ny takom-bokatra, tsilo sy akoho:
- Volom-borona - 300 grama
- Bibikely 200g
- Mayonnaise - 150-200 grama
- Voangom-bazaha - 5 pcs.
- Fresh tomato - 3 pcs.
- Sakafo - 3 tapitrisa.
- Rusk - 50-100 grama
- Salt - manandrana
- Greenery - manandrana
Fomba fiomanana
- Tokony hosasana rano amin'ny riandrano ny koveta kofehy, avy eo dia manapaka efamira kely, sira ho an'ny tsironao ary manitra ao anaty vilany mandra-pambolena kalsiƓnika.
- Sakafo ambany rano mangatsiaka. Rehefa tapitra ny rano, dia mahandro mandritra ny 8 na 10 minitra, ary tapaho midina.
- Voaongom-bozaka sy voatabiha dia tapaka.
- Esory ny sombin-kaomandy ary esory tsara izy ireo.
- Mifangaro daholo ny zava-maniry rehetra, ampio ny mayonnaise, ny croutons ary ny voly ho anao. Raha ilaina, sira. Azonao ampiasaina fanampiny fitahirizana (toy ny akoho, na dipoavatra) ho an'ny fanandramanao manokana.
Zava-dehibe: tsy mila mampiasa ny sakafony manokana ny crackers. Azonao atao ny mandray ny fivarotana (any amin'ny sampana mofo), na mametra ny fividianana "biriky", fa amin'ity tranga ity dia mariho fa ny kitapo dia ahitana zavatra tsy mahasalama, ary manangom-bokatra (aza lavitra loatra izany).
Ny karazana salady "mahafinaritra" miaraka amin'ny henan'alika sy ny sigara
Fitaovana iray hafa, izay misy ny mpanangom-bokatra maina. Tsy ilaina ny mampiasa ny voankazo rehetra malaza, mandinika ny kofehy, amin'ny fomba iray hafa antsoina hoe "sausage". Aminy, ny lovia dia ho lasa tsiro hafakely.
Zava-tsokajy ho an'ny salady:
- Ham - 300 gram
- Mamono pigtail ny "cheese" na "voina" voasesika - 150 grama
- Mayonnaise - 150-200 grama
- Voaisa voapoizina - 4 pcs.
- Fresh tomato - 3 pcs.
- Eggs - 2 pcs.
- Salt - manandrana
- Greenery - manandrana
Fanomanana ny salady avy amin'ny alikaola nifoka sigara
- Ny hamia vita vita dia vita amin'ny zana-tsokajy na efamira lehibe.
- Mangatsiaka anaty rano mangatsiaka. Rehefa tapitra ny rano, dia mahandro mandritra ny 8 na 10 minitra, ary tapaho midina.
- Voaongom-bozaka sy voatabiha dia tapaka.
- Esory ny sombin-kaomandy ary esory tsara izy ireo. Raha manapa-kevitra ny hisafidy ny ranom-boasary nendasina ianao, dia aforeto moramora izany amin'ny saha. Amin'ity tranga ity dia ampio amin'ny farany.
- Ampiasao ny voka-bidy rehetra, ampaherezo ny salady amin'ny mayonnaise, ampio ala sy sira ny tsiro. Azonao ampiasaina fanampiny fitahirizana (toy ny akoho, na dipoavatra) ho an'ny fanandramanao manokana.
Rehefa tsy dia be ny fotoana, fa te-hampamirapiratra ny tenanao sy ny havanao ianao amin'ny zavatra tsy mahazatra, matsiro sy mena, salady fomba mahazatra miaraka amin'ny tsiro fofona, akoho sy hen. Ireo lovia ireo dia avy amin'ny sokajy izay ahafahanao maneho ny eritreritrao amin'ny alalan'ny fanandramana ara-tsakafo, manampy vaovao na manolo ireo singa, tsy mamela fotsiny ny fototry ny sigara nifoka sigara.