Sakafo Ricotta sy tomato

Mba hanomanana ny koba dia mila miorina ny menaka sy ny sira, ary ampio ny atody sy ny zavatra hafa. Zava-tsokajy:

• Sakay na magarinina - 50 Gram
• Egg - 1 tapa
• Salt - 0.5 teaspoons
• Bakomanga mofomamy - 1 teaspoon (na sotro ripaky 0,5 kg)
• Ny lafarinina - 150-200 Gram
• Ricotta - 250 Gram (na Almette, Buco, Philadelphia)
• Basil - 0,5 kg
• Tazo Cherry - 15-20 (tomato voatokana 3-4)

toromarika

Mba hanomanana ny koba dia mila miorina ny menaka sy ny sira, ary ampio ny atody ary hasiana azy. Ampio vovo-koba sy lafarinina avy eo. Hametahana ny koba. Aorian'izany dia apetraho amin'ny kofehy ny koban-katsaka, alamino izany ary asio marika. Apetraho eo amin'ny koba ny sombin-taratasy, ary ny ahitra na tsaramaso eo amboniny. Rehefa vita ny fanomanana, dia tokony hesorina io ony io. Manao ny mofo mandritra ny 20 minitra. Ho an'ny famafazana, aforeto ny ricotta sy basilà ao anaty blender. Ny voatabia voatabiha dia tapaka amin'ny antsasany, voatabia voatokana - boribory. Eo amin'ny mofomamy no mameno ny sakafo, ary ny voatabia.

Fanompoana: 10