- Sakafo Parmesan - 40 Gram
- Cheddar Cheese - 40 Gram
- Bow - 1 tapa
- Oliva menaka - 1 tapitrisa. a spoonful
- Mofo - 175 Gram
- Salt - 1/2 teaspoon
- Voankazo masira - 1/2 teaspoon
- Cayenne dipoavatra - 1/2 teaspoonfuls
- Butter - 25 Gram
- Eggs - 1 tapa
- Milk - 2-3 Art. lovia kely
- Pepper - - Manandrana
1. Manaova tsara ny tongolobe. Mofomamy cheddar. Parmesan siramamy. Manaikitra ny atody (mikolokolo jiro sy proteinina). Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Hanina lafarinina. Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny lafarinina, sira, vovon-tsinapy, ary cayenne dipoavatra, ampio dipoavatra mainty. Ampio menaka sy hanina tsara mandra-pikatrohana ny vongan-dranomandry. 2. Mofomamy ireo tongolobe amin'ny menaka vovoantitra mandritra ny 5-6 minitra na mandravaka volamena. Mangataha mba hihazonana ny tongolobe. Mamoaka takela-by iray ary avela ho mafana. Manampia voankazo mahamay sy roa ampahatelon'ny Parmesan sy Cheddar voaroy ao anaty vilia miaraka amin'ny koba, mifangaro tsara. Ampio ny atody, ary aolo ny koba. Ampio ronono vitsivitsy vitsivitsy mba hahazoana kofehy malefaka. 4. Apetraho amin'ny kofehy matevina ny koban-koditra, ary asio amin'ny 2 cm ny hateviny. 5. Ampiasao amin'ny kofehy vita amin'ny hoditra manokana na fitaratra iray ny tortillas avy amin'ny koba. Hametahana menaka ny menaka. Apetaho eo amin'ny tavoahangy ny mofo fisaka ary apetraho ao anaty lafaoro. Mialao amin'ny 200 degre eo ho eo ho an'ny 12 minitra na mandra-pahavaratra ny mofo. Mialà amin'ny lovia ary manompoa.
Fanompoana: 9