- Sakafo napetraka avy amin'ny salmon - 1 kilao
- Potato - 3-4 tapitrisa
- Karoty - 2 tapitrisa
- Onion - 2 tapitrisa
- Butter - 20 Gram
- Salt - To taste
- Cream - 200 Milliliters
- Pusty mainty - Manandrana
- Bay leaf - To taste
1. Ataovy ao anaty kitapo vita amin'ny vilany vita amin'ny vilany ary atsipazo ary atsipy rano 3 litatra. Oram-boatra ary ampio sira, dipoavatra, ravina fofona. Ampiheno ny hafanana ary mandany 25 minitra eo ho eo. Aza adino ny manala ny fo tsy miova mandrakariva mba hahatonga ny roja ho mangarahara. Rehefa voadio ny trondro, esory hiala avy ao amin'ny roja izy ary atsipazo ilay ramanavy. 2. Manomana legioma: manasa azy ireo ary manadio azy ireo. Hetezo kely ny ovy. Zana-koditra sy karaoty no manapaka kobam-boly kokoa noho ny ovy. Atsofohy indray ny ron-kena ary apetraho ao anaty vilia ny vilany. Mafana ny ronono sy ny tongolobe ary ny karaoty. 3. Rehefa voatsoboka ny ovy, dia mila 15 minitra eo ho eo, ary ampio ny foly. 4. Fanondrahana napetrakay efa nodiavintsika. Esory izy ary sokafy amin'ny taolana ny hena avy amin'ny taolana. Ao amin'ny lasopy miaraka amin'ny legioma efa vita no mametraka ny sakafon'ny salady sy ny voankazo maina. Manaova lasitra ao anaty lasopy ary alefa. Esory avy hatrany avy eo ny fantsom-bokatra ary asio 15-20 minitra mba hambolena.
Fanompoana: 6