Poka mihintsy miaraka amin'ny ketchup homemade

Andeha isika hanomboka amin'ny fanomanana ny saosy. Voalohany, hanasa tsara ny legioma izahay. Tomatoes madio avy amin'ny Ingrédients: toromarika

Andeha isika hanomboka amin'ny fanomanana ny saosy. Voalohany, hanasa tsara ny legioma izahay. Voakilasaina ny tomaty (noho io antony io dia tsara ny manara-voatabia voatabia amin'ny rano mangatsiaka - mihintsana ny loto), manala ny tsiranoka amin'ny voa, ary diovina ny oun. Miaraka amin'ny fanampian'ny blender, processeur na combine, dia mampitombo ny zava-drehetra amin'ny tsy fitoviana eo amin'ny homogenny. Ny sotrom-pamokarana nokapohina dia mbola tsy sokatra iray - napetraka ao anaty fonon-tsakafo izany, mametraka azy amin'ny hafanana mafana ary manolotena azy miaraka amin'ny mangotraka miadana mandra-pahazoan-dàlana. Mandritra izany fotoana izany, dia mangana ny saosy - hanamboatra lavaka isika. Mba hanaovana izany, dia mandray ny fihenam-bidy isika, manapaka kely, ary avy eo anoloana tsirairay avy amin'ireo singan-tsaintsika dia mametraka ambaratonga lalina eo amin'ny fitarihana ny taolana. Ho an'ny mazava, jereo ny sary - tokony hahazo karazana pocket izahay. Ny sombin-tsakafo tsirairay dia sira sy dipoavatra, ary ao am-paosiny dia mametraka ampahany kely kely amin'ny pèl. Averimbereno indray miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Ny maina dia tsy maina ary matavy loatra, mila ilaintsika isika - karazana tavin-kena izay mandrakotra ny rindrin'ny taolam-biby (kisoa na ondry). Azonao atao ny mividy any amin'ny tsena sy amin'ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana. Mamihina ny sombin-tsakafo tsirairay izahay miaraka amin'ny boaty famokarana. Ny kolejy dia tokony hiseho toy ny ao anaty kitapo avy amin'ny epiploon. Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Sakafo voaomana ao anaty fonosana maina na endrika hafa ho an'ny fofona ary apetrany ao anaty lafaoro. Noho izany, vita ny sakafo - afaka miverina any amin'ny ketchup ianao, izay amin'izao fotoana izao, tsara voadio ary niova loko amin'ny endritsoratra mena. Mofomamy izahay mandra-pahatongan'ny ranom-boankazo ao anaty ketchup. Rehefa mihamangatsiaka ny ranomandry, manomboka amin'ny sotro iray izahay mba hampifangaroana ny ketchup ho mavitrika kokoa, toy ny hoe manomboka mirehitra ny ketchup. Mofomamy, atsangano ny saosy mandra-pahavitan'ny ketchup, ary 30 segondra alohan'ny hisakafoanana, ampiantsika sira, dipoavatra, siramamy (hanandrana) amin'ny ketchup, ary koa jiro misy antsasaka sy menaka oliva kely. Afatory - ary esory amin'ny hafanana. Rehefa levona tanteraka ny boaty eo amin'ny hena, ary ny hodiny dia rakotry ny vatomamy mena - dia efa vonona ny sakafo. Manompo ny valikao izahay miaraka amin'ny ketchup homemade katsaka, voankazo ary garnish. Ankafizo! ;)

Fanompoana: 3-4