- tsiranoka maina - 1 teaspoon (fanindroany ho an'ny dite)
- sotro ronono 0.5 litatra
- Ny rano mangatsiaka - 1/2 1/2 cups
- koba - 4.5 glasy
- menaka - 1 tapitrisa. a spoonful
- Ny famokarana ram - 350 gram (fanindronana amin'ny famenoana)
- jiro - 1 tapitrisa
- tongolo lay - 3 nify
- solika - 2 zavatra. lovia kely
- parsley - solomaso 1.5
- Tranolay - 1 Glass
- tomato - 1 tapitrisa
- Chili pepper - 1 teaspoon
- jalapeno - 1 tapitrisa
- poti-mainty - 1 teaspoon
- salt - 1 Pinch (tsiro)
- Lemon - 1 Piece (sira)
Ao anaty vilia kely iray, manaova ny lefage sy ny siramamy. Ampiasao ny kaopy misy rano mafana, mifangaro tsara, manarĂ ha amin'ny takelaka (na plate). Apetraho ao anaty toerana mafana mandritra ny 15 minitra ilay izy. Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanohy ny rano sisa, lafarina ary leviora. Mitefy kofehy malefaka, elastika. Hanampy lafarinina na rano bebe kokoa raha ilaina. Mofomamy menaka ny koba. Atsipazo ny koba eo amin'ny fonosana sy ny fonony, esory amin'ny lamba famaohana ny lamba ary avelao hijanona 1 ora. Rehefa mitsangana ny koba, dia atsipazo ho 10 ny elanelany, eo ambonin'ny tany efa nafangaro koba. Ravao ny elany tsirairay amin'ny faribolana ary esory miaraka amin'ny napkin rehefa manomana ny pizza manangona. Mofomamy tsara ary manapaha ny ahitra. Esory kely ny tongolobe sy tongolo lay. Avy eo, alaivo ao anaty ranomandry (anaty papango) izy rehetra. Mamelatra sombin-dilo mofomamy iray anaty menaka. Afangaro ny tongolo lay sy ny tongolo lay nandritra ny 1 minitra. Ampiheno ny hafanana amin'ny ambany, afeno ny roapolo misy ravina ary miarova mandritra ny 2 minitra. Afo ny voatabia ary esory tsara. Apetraho ireo entana rehetra ao anaty vilia. Ampio siramamy, sira, jiro jono, dipoavatra, voatabia jalapeno. Mifangaro tsara indray. Atsofohy ao anaty vilany tsy mihoatra ny 5-8 mm ny koba. Esory ny sotrokely amin'ny menaka. Apetraho eo ambonin 'ny tapa-kazo vita amin' ny tavin-tsakafo ilay izy. Asehoy koa ny fofon-tsakafon'ny mofo tsirairay. Oram-paty ho 420F. Mofomamy mandra-pahandroina.
Fanompoana: 10