Noho ny tsy fisian'ny sakafo eo amin'ny sakafo dia tsy dia mahazatra ny sakafo vy, ny mofomamy mahazatra nentim-paharazana dia tsara kokoa: ny paikady dia tsotra sy maharitra, natao mba hiasa amin'ny volkano be dia be. Saingy ny "sarety fiara" dia tsy maintsy ilaina amin'ny fisokafanao kely ary tsy te-hihazona fitaovana maro samihafa ao an-dakozia. Raha ny zava-misy, ny singa iraisam-pirenena dia ahitana ny asan'ny mpitrandraka harena an-kibon'ny tany, ny gazetiboky citrus, ny juicer ary ny millers ary manana fitaovana ilaina amin'ny fitaovana ilaina.
Mpandrindra ho an'ny mpihinana hena
Ho an'ny fikarakarana hena na trondro tsy misy trondro dia tsy maintsy atao ny mofomamy mofomamy tsara indrindra, indrindra satria ny fepetra mifandraika amin'ny modely samihafa dia mitovy.
Misy safidy, fa ny fomba fandinihana ny vondrona tsy misy fitenenana, izay "manana nify mafy" amin'ny hena mafy, na ny fomba fandinihana ny rafitra fanaraha-maso kalitao ho an'ny mpihinana hena? Voalohany indrindra, ampitahao ny hery sy ny fahombiazan'ireo modely tianao. Ny fahafaha-mihinana amin'ny famokarana herinaratra elektrika dia tsy miankina amin'ny haingam-pandeha fotsiny, fa koa amin'ny fahaiza-manara-maso karazana kely, vina sy sarimihetsika (ilaina izany raha tsy ny tsara indrindra ny hena).
Ny mofomamy mofomamy herinaratra dia manana indostrian'ny herinaratra roa: nominal sy max. Amin'ny fomba mahazatra, ny fitaovana dia miasa miaraka amin'ny herinaratra nomerika 240-800 watts ho an'ny modely samihafa, ary ny fara-tampony - hatramin'ny 1000 ka hatramin'ny 2000, dia manome azy mandritra ny fotoana fohy rehefa miasa amin'ny motera voasakana.
Samihafa ny modely amin'ny karazan-tsakafo elektrika amin'ny alàlan'ny asany: ny ankamaroan'ny milina dia mamoaka hena 1,50-1,5 kilao isaky ny minitra. Raha manomana forcemeat avy hatrany mandritra ny andro maromaro ianao, mitodiha any amin'ny tarika mpamokatra bebe kokoa. Ho fampitahàna: ny novokarin'ny Kenwood MG-700 amin'ny tranga manerantany dia manana mari-pamantarana 3 kg / min miaraka amin'ny hery ambony indrindra amin'ny 2000 watts.
Ny fahafahan'ireo fitaovana ireo dia miankina amin'ny fahazoana ny zavatra ilaina. Andao hiantso ny kofehin-koditra feno "hena" ho an'ny gril elektrika.
Rantsan-kazo vita amin'ny perforation ho an'ny henam-bary tsy mitovy. Ny plastika misy lavaka manodidina ny 8 mm dia mampisy henam-borona, ohatra, ho an'ny hodi-koditra; Amin'ny fanampiana ireo lavaka 4,5 mm, ny tsiranoka dia azo atao ho an'ny mofomamy, saosy ary fanangonam-bokatra; Kitapo misy loko kely 3 mm dia ilaina amin'ny hena voatokana, ny sakafon'ny hena ary ny fanodinana ny fako.
Ny sosona ho an'ny voankazo homemade dia ahafahanao manamboatra sotrokely, saosisy na sausages misy menaka voajanahary izay mihodina amin'ny tendron'ny fantsom-bokatra ary voakolokolo amin'ny henam-pako.
Ny "kebbe" fantsom-batana dia ilaina amin'ny fanaovana sausages "kebbe" avy amin'ny zanak'ondry.
Mba hiantohana fa ny fofotra dia foana homogeneous sy lofty, ny mofomamy hena herinaratra dia tokony hohamarina amin'ny antsy mahazatra vy. Matetika ny mpikapa, manimba ny tenany - azo itokisana kokoa noho ny mahazatra.
Fitaovana manerantany
Olom-bary mahazaka herin-tsakafo mahery no fomba iray ahafahana miasa farafaharatsiny "ho an'ny roa". Raha ny heviny dia ny fitaovana ampiasaina amin'ny panserany-legioma sy / na tainkintana, ankoatra ny sisin-davenona vita amin'ny voamaina. Ny modely sasany dia misy ihany koa ho an'ny mpanangom-bokatra, mpihaza. Ny modely vaovao manerantany Zelmer, Moulinex, Tefal ary ny hafa dia mendrika ny hijery.
Izy ireo dia mitovy amin'ny mofomamy mena nentin-drazana. Araka ny fampahalalana ara-teknika lehibe, ny "universal" dia mety ho ambany noho ny ambany kokoa, saingy mihoatra lavitra ny singa nentim-paharazana amin'ny alàlan'ny karazana asa atao.
Azonao atao, ohatra, ny mihinana legioma ho sakafom-pako sy mofomamy mihinam-paty, ary atsofohy amin'ny borosy marevaka, boribory, na molekiola matevina. Ireo fitaovana manokana dia mora miatrika ny ovy, karaoty ary tsaramaso mafy. Melnyka dia mahasoa ny manosotra kafe sy zava-manitra. Matanjaka mena ny lokony matevina - mena, voa, voanjo. Ny modely tsy manam-paharoa dia manana fitaovana, izay ahafahana miara-miasa amin'ny fitsapana, - kisendrasendra.
Ny fitaovana manerantany dia ampiasaina amin'ny fomba izay tsy misy fahasarotana amin'ny fametrahana sy ny fanovana ny fitaovana. Mampiditra jiro plastika ho an'ny voankazo sy ny voankazo ao anaty akanim-bary ao amin'ny vombon'ny hena fanasan-tsakafo, azonao atao amin'ny hetsika iray amin'ny tanana - ary ny jiosy efa vonona dia mikoriana mivantana eo amin'ny fitaratra. Mora ny manova ny mofon'ny hena elektrika ho toy ny milina fanangonan-tsakafo. Ohatra, ny zava-baovao momba ny serasera Zelmer 986 dia ampy hametrahana ny rindrina amboarina ary hametraka ny sosona mifanaraka amin'izany ao anaty socket mba hahazoana sotro maimai-po amin'ny alika sy ny grapefruits.
Zava-dehibe ny manamarika fa ny fahaiza-manao amin'ny milina maoderina maoderina dia mitondra ireo fitaovana ireo eo akaikin'ireo processeurs sakafo.
Amin'ny ankapobeny, ny ankamaroan'ny mpijinja ihany koa dia mahafantatra ny fomba hikarakarana hena ao anaty vilia baolina, saingy manao izany amin'ny fanampian'ny mofomamy (mena-impeller), raha toa kosa ny ranom-boasary dia mamoaka pèlerin. Ny Kitchen dia mifangaro miaraka amin'ny famonosana menaka fanodinana fanindroany ao Rolsen, Bosch, Philips, Moulinex. Ary mety maharitra ela izany raha:
Sakafo ho an'ny fanodinana. Esory ny vina sy ny filma, cartilage ary taolana kely, tapaho ny hena. Esory ny hena. Miaraka amin'ny fitaovana malefaka ho an'ny hena vita amin'ny mofomamy dia mihazakazaka mora foana ny moka, ary tsy miasa loatra. Ampiasao ny loto mba hanomezana sakafo matavy. Aza mampiasa fitaovana vahiny: antsy, gilasy, gilasy, scapula - afaka manapaka ny rafitra izy ireo. Mandritra ny asa dia mandamina ny vondrona "fialana." Ny totozy mena elektrika dia tsy afaka miasa maharitra mandritry ny iray katroka isan'ora, ary amin'ny hery fara-tampony dia mila mihoatra ny iray minitra. Esory ireo tapany amin'ny tanana. Ny ampahany ao amin'ny rafitra dia tsy mainam-bozaka sy reradreraka, tsy maintsy hosasana tsara sy maina izy ireo.