Ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny manadio ny kiraro. Vodin-tsakafo marevaka indray
sakafo:
- Shrimp lehibe - 500 Gram
- Sakafo - 3 zavatra. sotro (paprika mamy, vovobonin'ny menaka, sira, mainty mainty) - amin'ny ampahany samihafa)
- Butter - 12 solomaso
- Lemon - 1 isa
- Garlic - 4 dite
- Cayenne dipoavatra - 1/4 teaspoons
Ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny manadio ny kiraro. Voasary ny akorany indray avy eo, ary avaozina amin'ny lamba fanosotra. Mampifangaro ny zava-manitra rehetra - Paprika, sira, dipoavatra ary tongolo gilasy. Apetraho amin'ny akorandriaka ireo zava-manitra. Mifangaro tsara ary atsaharo. Ao amin'ny fonosana, manamboatra ronono, zesty ary saka iray voankazo iray, tongolo gasy voangom-bokatra sy cayenne dipoavatra. Miposaka amin'ny hafanana mahazatra, miverena kely mandra-pahatonga ny singa rehetra mifangaro. Miparitaka eny amin'ny lampihazo ny akorandriaka marevaka. Nofonosinay mafy ny gilasy. Fry 3-4 minitra faingana, tsy misy intsony. Amin'ny ankapobeny dia lasa mavokely ny kavina vita, fa ny mena dia mena - izany dia noho ny paprika. Ao anatin'ny dingan'ny fandroana ny garabotsy tsirairay dia tokony ho voadio tsara amin'ny tongolo-menaka kitroka. Raha ny marina dia vonona ny kalsioma, na izany aza dia hanompo azy ireny amin'ny pasta. Amin'izao fotoana izao dia mametraka ny voahangy vita amin'ny fonosana isika, manaparitaka menaka misy menaka ary mametraka azy amin'ny afo mafana. Ampiasao ny voaloboka mandra-pikirakana. Rehefa tapahina ny saosy sy ny pasta, dia nesorina tao anaty afo ny lovia ary nanompo, nafafy tamin'ny zavamaniry vaovao. Bon appetit! :)
Fanompoana: 2