- koba - 1 fitaratra
- siramamy - 1/2 teaspoonfuls
- sira - 1/8 teaspoons
- Butter - 6 Art. lovia kely
- rano - 3 1/2 Art. lovia kely
- Fameno: apples - 900 gram
- ronono - 2 zavatra. lovia kely
- siramamy - 1/2 kaopy
1. Manapaka ny dibera. Afangaro ny lafarinina, siramamy ary sira ao anaty vilia lehibe iray, ampio ny maromaro misy menaka. Mifangaro amin'ny mixer. Ampio ny menaka sisa, mifangaro miaraka amin'ny mixer mandra-pahatonga ilay fitotoana ho toy ny penina lehibe. Ampio rano ary afafazo ny koba amin'ny tanana. Hanampy tavoahangy rano hafa, raha ilaina. Mamolavola rakitra iray avy amin'ny fitsapana ary milanja 30 minitra farafahakeliny. Eo amin'ny menaka manitra manify dia manodina ny koba ho faribolana miaraka amin'ny 35 cm sy 3 metatra ny hateviny. Manapaha lafarinina boribory eo amin'ny andaniny roa, mihintsana ny fatra. 2. Apetraho ao anaty ranom-boasary mofomamy na parchimenta ny tavin-tsakafo. Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. 3. Apetaho ny paoma, aforeto ary atsipazo ao. Apetaho eo amin'ny kilaoty ny paoma amin'ny endriky ny peratra, ka mifampitabataba ny tadiny. Mialà eo amin'ny kofehy 5 cm. 4. Mendri-kaja amin'ny endriky ny kobam-bary, manakombona ny antsasak'ireo pòm. Esory ny poti (dôlaka sy paoma) miaraka amin'ny dibera voapetaka, ary manapaha 2 sasan-tsigara faran'izay siramamy, rantsana ary 3 taonina siramamy. 5. Makà mofomamy ao afovoan 'ny lafaoro mandra-pahamendrehana ny apples, ary ny sisin' ny karamila na loko manga volamena, 45 minitra eo ho eo. 6. Ataovy ny jiro. Apetraho eo amin'ny bois de rose miaraka amin'ny siramamy ny fotony sy ny foitrany. Mandroo rano ampy mba handrakotra ny paoma ary hamasino 25 minitra. Siramamy tsizarizary amin'ny gaza. Esory ny mofomamy avy ao anaty lafaoro ary avelao ny hafanana mandritra ny 15 minitra. Mamboly siramamy azo avy amin'ny siramamy, manapaka amin'ny fery ary manompo.
Fanompoana: 8