- atody - 12 isa
- sira - 1 kilao
- ronono - 1 litatra
- rano - 1 fitaratra
- Butter - 200 grama
- margarine - 100 grama
- siramamy - 0.5 litatra (homemade na 30%)
- sira - 1 teaspoon
- ravinkazo - 200-250 Gram
- vanilla - 1-2 pieces (sachet)
- Nutmeg, cinnamon - 1 To taste
- proteinina - 3 (glaza)
- siramamy vovoka - 4-4,5 Lila (glaza)
- koba - 3-4 kilao
Miandrandra ny fanontanianao, avy hatrany dia hanao famandrihana aho - Fantatro tsara fa any Rosia ity mofomamy Paska nentim-paharazana (ary raha ny marina dia mofomamy) dia antsoina hoe mofomamy fotsiny. Na izany aza, ao Okraina, Belarosia, ary any amin'ny faritra maro any Rosia dia antsoina hoe Paska io kaopy io, na dia ny ankamaroan'ny Paska aza dia atao amin'ny farombe. Noho izany - aza misalasala :) Fa inona anefa ny fahasamihafana maninona raha manonona an'ity pany ity? Ny tena zava-dehibe dia ny fahafantarantsika rehetra ny zava-mitranga. Noho izany, fantsom-bokatra Pasitera tsotra ho an'ny tsiranoka: 1. Manaova ranon-tsakafo - Manolotena ronono 0,5 litatra, avelao kely aloha kely, ary raha mbola mafana ianao dia ampio koba lafarinina 2-2.5 ary sakafao tsara. Tokony hivezivezy tahaka ny menaka matevina ny masony na toy ny katsaka ho an'ny pancakes. Afangaro ary afafazo mandritra ny 2 ora. 2. Esorinay levona 100 gr amin'ny rano mangatsiaka ny rano, mifangaro amin'ny gom, manosotra azy amin'ny homogenny mass ary miala mandry mandritra ny 2-3 ora. 3. Mofomamy ny kitay - 9 ny atody sy ny jibôka 3 miala amin'ny siramamy mandra-pahatongan'ny fo. Maka fitahirizana lehibe ho an'ny koba (fonosana na siny) isika. Napetraka tao ny sotro, ny dite, ny atody, ny ronono ety sy ny margarine, ny mofomamy, ny 0,5 litatra ronono, ny sira. Tena mifangaro ny rehetra. 4. Ampio lafarinina amin'ny ampahany. Mijanona isika rehefa manjary toy ny pancake ny koba. Mofomamy tsara miaraka amin'ny siny na tanana iray mandra-pahavitan'ny koba maina. Nalefa nandritra ny 3-4 ora izahay. Miangavy azafady! Ny paty dia tokony handondona tsindraindray, raha tsy izany dia handositra izy! 5. Fotoana izao hanampiana ravinkazo, vanila, zava-manitra hafa hanandrana. Meny tavim-boanio indray, manindry koba kely iray, mandra-pahavitan'ny masira ny tanana sy ny sakafo. 6. Avelao ny koba mandritra ny 20 minitra hafa mba hitsanganana, ary hamelà ny endrika voaomana (mibontsina ny menaka, manaparitaka). Manao 40-45 minitra amin'ny mari-pana 180-190 degre. 7. Mafana foana ny fanosotra ny tendrony miaraka amin'ny glasy, mofomamy miaraka amin'ny poids, figurines, sns. Nataon'i. Minoa ahy, tsy mbola nihinanao sakafo matsiro toy izany mihitsy ianao!
Fanompoana: 20-30