- Sakafo - 2 tapitrisa
- Cream - 500 milliliter
- Koba fararano - 120 grama
- Fanondrahana sikotra - 50 Grama
- Sakay - 50 Grama (30 grama ho an'ny saosy orange)
- Sol - 1 Pinch
- Orange - 2 tapitrisa
- Cognac - 50 milliliter
- Potom-boasary - 5 Grama
Ho an'ny fanomanana ny pancakes, dia raisinay daholo ny zavatra ilaina ilaintsika: atody, lafarinina, crème (20%), siramamy voamaina, 20 grama dibera, sira. Aripaho ny atody. Ampio sira, siramamy, kobam-bary. Ny tsara rehetra. Ampio ny crème. Mandohaliha ary manondraka ny dibera farany. Mofomamy amin'ny mofo mangatsiaka mafana. Avy eo dia manomana sakay zorony isika. Mba hanaovana izany, dia makà 1 marika lehibe, dibera, siramamy ary cognac. Miaraka amin'ny menaka, mametafeta ny akorany ary manindrona ny ranom-boankazo. Atsaharo ny siramamy amin'ny vilany maina teflon ary atsofoka amin'ny hafanana mafana. Aorian'ny fisotroana siramamy, ampio ny ranom-boasary. Rehefa tapitra tanteraka ny solika ary mifangaro amin'ny karamiely, ampio ny zesty ao anaty fantsom-bokatra ary alamino tsara. Manaova ranom-boankazo, kônôka sy tandroka ary atsipazo anaty zezika. Sasao amin'ny afo miadana mba hamonoana alohan'ny fandrobana, mihetsika foana. Mianao 5 minitra eo ho eo. Ampio ny saka amin'ny sòs ary hazavao kely. Avy eo dia apetraho eo ambonin'ny latabatra ny pancakes mafana ary asio ilay sama sisa. Nataon'i!
Fanompoana: 3-4