- turkey - 1 tapa (1-1.2 kg)
- Karoty - 200 grama
- biriky - 1-2 tapitrisa
- parsley - To taste
- salt - To taste
Ny mahazatra dia mahasoa kokoa noho ny hena rehetra, satria tsy misy tavy sy calorie, vitaminina, mineraly ary proteinina. Heverina ho sakafo ara-tsakafo, hany ka ny fampiasana azy dia tena ilaina tokoa ho an'ireo mihinana sakafo manokana. Ohatra, mamporisika mafy ity sakafo ity ho an'ny kodia voapoizina aho ho an'ny diabeta - angamba ity no sakafo tena mahasoa indrindra amin'ity aretina ity, izay azo amidy ao an-trano. Nutty, tsy matavy, matsiro be, ary tena manan-danja indrindra - mahandro fotsiny. Eny ary, ampy ny manosotra avy any anaty any anaty vidiny, aleo atomboka amin'ny sakafo. Ahoana no handraisana ny turkey mandomando: Manasa ny rano sy ny ranom-boasary amin'ny sira ranom-boasary hatramin'ny antsasak'izay voandro. Hetezo ny tongolobe sy ny karaoty. Afangaro ny menaka misy menaka ao anaty vilany. Apetraho ao anaty vilany ny legioma ary alaina mandra-piverin'ny tongolobe. Ampio ny legioma maniry ho any amin'ilay ranom-boankazo ary manohy mahandro mandra-pahatonga azy ho malefaka. Apetraho eo ambony lovia ny kodiarana voaomana, mizara tsotsotra ary manamboatra legioma. Mora manosotra ny ronono vita amin'ny voankazo ary manapatapaka parsley voatoto. Manompoa ny ranomandry miaraka amina legioma. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 4