Mofin-divay miaraka isan-taona Mitombo hatrany ny sakafo nentim-paharazana avy any amin'ny firenena samihafa, mifampahery. Maro ny sakafo maoderina tsy azo ambara amin'ny lakozia any amin'ny firenena iray manokana na ny kaontinanta. Ohatra, inona no mety ho an'ny anglisy sy amerikana mofinaina misy licureur malaza kely malaza antsoina hoe Baileys mifandray amin'ny tantara fahiny? Mipoitra izany, angamba, tena akaiky. Ny britanika dia manomana koba ho an'ny dipoavatra ho an'ny muffins, ny Amerikanina dia tia mampiasa vovo-tsakafo ho an'ny koba, ary ny ranom-boay dia tsy misy, ary tsy misy ilay izy. Andramo ny mofines amin'ny bailis, ary ho hitanao fa tena mamy sy mamy ny fitefanao. Ny tsiambaratelo hafa amin'ny muffins amin'ny bailis dia mameno sy manamboatra. Azo antoka fa ny herisetra dia mahazatra ao amin'ny firenena miteny anglisy, fa ny "loto" ananantsika. Eny, ary ny endasinay dia voaravaka tahaka ny mofomamy Paska na ny mofomamy Paska. Noho izany dia andramo ary eritrereto ny fisehoan-javatra, fa inona ity dessert ity? Mofin-kira miaraka amin'ny bailis dia mamy sy manahy fa amin'ny manaraka, azontsika antoka, te hanitatra ny ampahany voalaza ao amin'ny recipe ianao.
sakafo:- Biby lafarinina 150 g
- Beilis 150 ml
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Sugar 100 g
- Ny masoandro dia manjelatra solika 12 tbsp. L.
- Chocolate mainty 40 g
- Cranberry dia maina 50g
- Sugar vanilla 2 tsm.
- Fanondrahana mofomamy 1.5 tsm.
- Fanondrahana sikotra 6 tbsp. L.
- Beiliss 20 ml
- Zava-mahadomelina 10 kg
- Dingana 1 Ho an'ny sakafo mofines dia alao menaka, lafarinina, atody, siramamy, Baileys liqueur, sôkôla mainty, voankazo maina.
- Dingana 2 Esory ny sôkôlà ho lasa penina tsara, fa tsy ho vovoka.
- 3 Ampifanaraho amin'ny siramamy ny atody ary kapohy tsara amin'ny lobolobo.
- Dingana 4 Mitohy ny famelezana, ampidiro solika sy liqueur.
- Dingana 5 Tsara ny manapaka indray ny whisk.
- Dingana 6 Ao anaty fitahirizana iray hafa, mampifandray ny lafarinina, sôkôla, cranberries, siramamy lavanila ary vovo-pokontany.
- Fomba 7 hanambatra tsara ny ampahany maina amin'ny koba.
- Dingana 8 Ampidiro ao anaty voamaina ny ampahany ao amin'ny kobam-bary ary mampifamatotra haingana ireo vokatra miaraka amin'ny hazan-dranomasina.
- Dingana 9 Ampidiro ny koban-koditra ho an'ny muffins, izay voarakotra miaraka amin'ny biriky taratasy.
- Dingana 10 Mialatsiny ao anaty lavaka fantson-kitay mankany 200 ° C mandritra ny 20-25 minitra. Voninkazo vita amin'ny mofines amin'ny endrika.
- Dingana 11 Manomana dipoavatra 2-3 misesôma mivembena ary 6 ka hatramin'ny 6,7 lila sotro.
- Dingana 12 Hifanaraka tsara ny zava-drehetra, raha toa ka mangatsiaka ny tsy fitoviana, dia ampio siramamy mbola matevina.
- Dingana 13 Manamboara mofomamy vita amin'ny voninkazo mamy sy mamolavola vovoka menamena.