Fandevenana kofehy amin'ny marinadan'ny lemaka Eo am-pitadiavana ny habetsahan'ny sakafo azonao andoavam-boankazo? Azo antoka - tsy misy olona folo. Misaotra noho ny sakafony, henam-bolo malefaka ary haingana, ny ankamaroan'ny fianakaviana no ankafizin'ny akoho. Ary raha miezaka manisy lisitra amin'ny ankapobeny ny sakafo rehetra voaomana amin'io vorona io manerana an'izao tontolo izao, dia tsy ho ny haavon'ny haavony izany. Ary ny fianakaviana tsirairay kosa dia manana ny tsirony manokana sy ny sakafo tiany indrindra, izay voaomana isan-taona isan-taona, ka hatramin'ny taranaka ho avy. Raha mpikarakara tokantrano tanora ianao ary tsy nanam-potoana hanatontosana ny fomba fisakafoanao manokana, ary na dia fantatrao aza ny fahaiza-manaony ara-pahaizana, dia mety hanandrana ny tsiron'ny recipe ao anaty lasopy ianao. Voatabia miaraka amin'ireo zava-manitra sy sira citrouilles, mahavoky ny tsiram-bozaka mangatsiaka mahasalama mahavelona. Ny henan-kisoa miaraka amin'ny citrouille dia mety ho lasa endriny marina amin'ny latabatra fety sy ny latabatra misy anao, indrindra raha toy ny latabatra misy azy, dia manompy vary miaraka amin'ny zava-manitra sy dibera.
sakafo:- Chicken fillet 800g
- Lemon 1 pc.
- Sakamalao 2
- Biby 25 g
- Masoandro volom-boasary dia manjelatra solika 3 tbsp. L.
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Misasà kofehy fanosotra, tandremo, atsofoka amin'ny ampahany ary atsipazo kely.
- Dingana 2 Manaisotra lavaka, manangom-bokatra antsasaka.
- Dingana 3 Ho an'ny marinade dia ilaina ny maka, saka amin'ny voankazo iray manontolo, voanio kilaometatra iray, tongolo vita amin'ny tongolo lay mba hikopaka amin'ny kirokely tongolo lay, hanampiana 3-4 lavitr'ofom-menaka misy menaka sy sifotra sira - hanambatra tsara.
- Dingana 4 Manaova akoho ao anaty vilia, manapaha marinade, mifangaro ary miala 15-20 minitra.
- Dingana 5 Manaova ny akoho avy amin'ny marinadia ary mangatsiaka ao anaty fonon-kitay maina amin'ny lafiny tsirairay mandritra ny 5-7 minitra mandritra ny hafanana mafana.
- Dingana 6 Alatsaho ny sisa amin'ny marinade ao anaty akoho miaraka amin'ny citrouille, ampio ny dibera - hanambatra ny zava-drehetra ary hikaroka mandritra ny 10-15 minitra hafa.
- Dingana 7 Mialokaloka koveta vita amin'ny voankazo voarara tsara amin'ny garazy amin'ny endriky ny vary maimbo.