Ny mofines amoron-dranomandry Amin'izao fotoana izao dia misy mofinerina hita any amin'ny fivarotana sy fitaterana tsy miankina, saingy efa zatra ny anarana hafa - mofomamy kely. Eny, ireo dia mitovy dika mitovy, fa kely, ampahany, avy any Amerika. Tsy mitovy ny fomba fanomanana azy ireo - ny koba ho an'ny muffins dia tsy voatery ho voavetaveta amin'ny fanjakana homogene, fa ampy fotsiny mba hahazoana antoka fa ny lafarinina rehetra dia mifangaro amin'ny zavatra hafa. Ankoatra izany, ny muffins dia manana firafitra homogeneous - ny ravina, ny voanjo ary ny hafa fanenitra dia mifangaro tsotra izao amin'ny battera alohan'ny fanaovana, ary matetika ny mofines dia mameno sakafo isan-karazany, tsy voatery ho mamy. Misy karazan-tsakafo ho an'ny mofinera miaraka amin'ny tsaramaso, sausage, mamy, voankazo legioma. Ny fanafody dia mifanindry amin'ny muffins, fa tsy mifangaro amin'ny koba. Ary mbola mirona kokoa amin'ny fanatsofohana mamy isika, dia hanomana mofines amoron-dranomasina isika. Tsy hoe matsiro fotsiny fa mahasoa ihany koa - iza no tsy mahafantatra momba ny firafitra mahavariana amin'ity berry mahafinaritra ity? Ny fomba mahazatra ho an'ny mofines amoron-dranomandry dia tena tsotra, eny fa na dia mpiantrano tena za-draharaha aza dia afaka mahandro azy ireo.
sakafo:- Bibidia 500 g
- Sakafo, vary 300g
- Sugar 200g
- Milanja 0,5 tbsp.
- Potom-boasary 1.5 tsp.
- Fanondrahana mofomamy 1.5 tsm.
- Soda 1 tsp.
- Salt 1 pong
- Masoandro volom-boasary dia manjelatra solika 3 tbsp. L.
- Dingana 1 Ho an'ny sakafo mofinera dia maka tsimoka, kobam-bary, siramamy, ronono, menaka misy menaka, sira, soda, vovoka poakaty ary ny tsilo.
- Dingana 2 Mora manalefaka ny voankazo mipoaky ny ranomasina, avy eo dia mivezivezy amin'ny rivotra iray mba hanaovana vera 1 sotro.
- Dingana 3 Manamboara ranom-boankazo sy menaka misy menaka ao anaty ranom-boasidinan'ny ranomasina - manazava tsara ny zava-drehetra.
- Dingana 4 Combine ny lafarinina, siramamy, vovoka poakaty, soda, tsiranoka ary sira - mampifanaraka tsara ny zava-drehetra.
- Dingana 5 Mandehana ao anaty ranom-boankazo maina misy ranom-boankazo misy ronono sy menaka.
- Dingana 6 Mivadiha mandra-pifandraisana ireo vokatra rehetra.
- Dingana 7 Esory miaraka amin'ny pergétage ny fôsily ary manaparitaka ny koba, manampy volo volo eo amin'ny ranomasina-moustache (12 muffins).
- Dingana 8 Mialatsiny ao anaty lavaka fantsona 180 ° C mandritra ny 20-30 minitra mandra-pahadiovan'ny vorona, ary alao ny mofines amin'ny giro.