Rolls miaraka amin'ny kirany sy ny kôpy na tobiana "Rising Sun" Nahamarika ve ianao fa ny ankamaroan'ny sakafo Japoney dia manana anarana poety? Mazava ho azy fa mihatra indrindra amin'ireo sakafo ireo izay noforonina marina tany Japana, fa tsy ireo izay amin'ny endrika sy ny endriny dia voaomana any amin'ny firenen-kafa. Ny Japoney dia tompon'andraikitra ambony eto amin'izao tontolo izao mba hanome anarana misitery sy tsara tarehy, ary koa manamboatra azy ireny. Ny hakanton'ny fananganana sy ny fametrahana eto amin'ity firenena ity dia ambony amin'ny kolontsaina. Nila izany toe-javatra izany tamin'ny andro fahiny, rehefa feno ny fahasoavana sy ny hatsaran-tarehy ny vokatra tsotra. Na dia amin'izao fotoana izao aza, ny sakafo amin'ny sakafo Japoney dia matetika lazaina fa tsy miomana ho an'ny sakafo toy ny fahafinaretan'ny fahitana. Marina izany rehetra izany, saingy rehefa nandany fotoana niomanako ho sarotra ny manatanteraka sy tiana amin'ny alalan'ny horonan-tsary maro dia tiako ny hanandrana azy ireo hanandrana tsara. Raha tianao ny hankafy ny endrik'ilay sakafo noforonina, sy ny tsiro sy ny anarany, dia manomàna ny Rolls Rising Sun. Tsy marina ve fa efa mientanentana io anarana io raha toa ka tsy mihinana, dia tena liana be. Ary ny tsirony dia tsy handiso fanantenana anao, indrindra raha miomana miara-manidina aminay ianao, ary manompo azy ireo miaraka amin'ny felam-boninkazo masiaka ary mametraka an'i Wasabi.
sakafo:- Rice voanio voanio 300g
- Water 350 ml
- Vary ara-tsakafo 2 tsp.
- Sugar 2 tsp.
- Voangom-bokatra 500 g
- Cucumber 1 pc.
- Kaviar amin'ny trondro manidina (Tobiko) 50 g
- Philadelphia cheese 100 g
- Seaweed nori 6 pcs.
- Lemon 0.5 pcs.
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana ny milina, ilainao ny vokatra manaraka: ravina nori, vary, katsaka, kôkômbra, tobiko caviar, karazam-barotra mena Philadelphia.
- Dingana 2 Hanombohana, avelao ny hanim-bozaka - voankazo 300 gr dia manadio tsara amin'ny rano mandeha, mba ho lasa mangarahara ny rano hosotroina.
- Dingana 3 Mamono ny vary 350 ml ny rano mangatsiaka ary tsy manidy ny ravina amin'ny afo lehibe dia mitondra any amin'ny vay.
- Dingana 4 Amin'izay dia arakarao ny hafanana farafahakeliny, esory ny vary miaraka amin'ny rakotra ary miareta mandritra ny 12 minitra. Rehefa tapitra ny afo, ary raha tsy nesorinao ilay ravina, dia avelao izy haka 10 minitra hafa.
- Dingana 5 Manomàna fiakanjo iray ho an'ny vary: Mampifanaraka 2 teaspoona siramamy, vinaingitra rice sy rano voamaina - mampifangaro tsara ny zava-drehetra.
- Dingana 6 Ampiasao ny akanjo lavalava mahamay, manaova tsara ary avelao ny vary.
- Dingana 7 Manasa ny akorany amin'ny rano mangatsiaka.
- Dingana 8 eo amin'ny fonosana iray mitondra ny rano mankany amin'ny volo, ampio 1-2 teaspona sira (tokony hosotroina tsara ny rano) ary ranom-boasary antsasaka. Apetraho ao anaty rano avy eo ny kofehy ary manompom-bolo mandritra ny 5-7 minitra miala sasatra.
- Dingana 9 Manasa ny kôkômbra, mihintsana ary manapaka amin'ny tady kely.
- Dingana 10 Fadio ny kiraro ary diovy izany.
- Dingana 11 Manomàna takelaka nori - tapaho 1/3 ny tapa-taratasy tsirairay (hampiasa ny ankamaroany). Atsangano ny nori ary manaparitaka ireo vary miaraka amin'ny lamba manify eo amin'ny takelaka nori.
- Dingana 12 Avy eo afovoany 1-2 teaspons of caviar tobiko.
- Dingana 13 Manaova saribakoly sy kiraro.
- Dingana 14 Ary ampio ny fofona malefaka, amin'ny fampiasana kitapo kulinarina.
- Dingana 15 Manehoa moramora sy milamina tsara ilay horonan-tsary. Fialana ririnina vita lava mandritra ny 7-10 minitra miaraka amin'ny tora-pasika (avy amin'ny tarehimarika voatondro, nahazo ny 6-7 rolls).
- Dingana 16 Dia tapaho ny horonan-taratasy mankany amin'ny ampahany 6 ary manompo miaraka amin'ny ginger sy isabi marinated.