- Sakafo - 500 grama (akondro na henan'omby)
- Eggplant - 2 tapitrisa
- Pork Bulgary - 3 tapitrisa
- Koba - 300 grama
- Bongo - 3 tapitrisa
- Garlic - 6-7 Zubchikov
- Tomato - 3-4 tapitrisa
- Sakafo misy menaka - To taste
- Sira, dipoavatra - To taste
- Noodles, packet - 1 Piece
- Greens and vinegar - To taste
1. Esory ny hena ary tapaho vetivety kely. Ny katsaka sy ny pepper no manapaka ny kibony. Lozam-pako no nokapohina. Aforeto ny tongolobe ka aforeto amin'ny peratra boribory. Hetezo amin'ny voatabia ny voatabia. Sakafo totozy. 2. Mipetraha menaka misy menaka ao anaty vilany ary atodiho any ny hena. Ataovy anaty kiran-dranom-bary izany. Ampio ny tongolobe sy tongolo lay ho an'ny hena. Fry kely. Ampio tsimoka sy legioma hafa. Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana. Alao ny legioma ary asio sira na rano. Rehefa mitsoka ny sauce, mampihena ny hafanana ary mampangotraka ny masony mandritra ny 30-40 minitra. Atsipazo ny voalavo. Esory ireo voalavo vita amin'ny rano mangatsiaka. Alohan'ny handehanana dia asio ranom-boasary amin'ny rano mangotraka ary apetraka ao anaty takelaka lalina. Manaova sira. Mipetraha amin'ny herika voaendy ary alatsaho ny vinaingitra.
Fanompoana: 6-8