Kisoa

Ny chickpeas, toy ny voankazo rehetra, dia tsy maintsy ahiana aloha. Noho izany - ataovy amin'ny alina, tsara, na amin'ny Ingridients:

• Chickpeas maina - 200 grama
• Karazana kadamôma sy kimavo - 2 teaspoons
• Garlic - 2 Zana
• Bow - 1 tapa
• Feno bunch - 1 Piece
• Salt - To taste

toromarika

Ny chickpeas, toy ny voankazo rehetra, dia tsy maintsy ahiana aloha. Noho izany - mametraka amin'ny alina, tsara, na mandritra ny 6-8 ora chickpeas amin'ny rano amin'ny hafanana efitra. Aorian'izay dia ario ny rano, alatsaho ao anaty iray vaovao ary alao ny chickpeas mandritra ny 30 minitra. Ajanony ny chickpeas, avelao ny rano hivoaka. Ny voa avy amin'ny kardamôma sy cumine dia novolena tamin'ny mofomamy na kafe. Arotsaho ireo kifafa voatoto, tongolobe, tongolo lay sy ny zava-manitra ao anaty vilia. Mitefoka amin'ny fanabeazana voam-bary. Ampio fennel mainty mihintsy avy eo. Amin'ny tànana mando no mamolavola katsaka. Apetaho amin'ny fitoeran-tsakafo misy menaka, atsofoka ao anaty lavaka 180 degre eo ho eo ary manendasa 15 minitra. Raha tia kotsa miaraka amin'ny crusta ianao - alohan'ny baka, dia afafy amin'ny diloilo menaka oliva. Manompoa zavamaniry sy legioma vaovao. Bon appetit! :)

Fanompoana: 3-4